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Salade de jambon et courgettes.
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 30 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 15 MINUTES RECETTE POUR : PERSONNES INGRÉDIENTS 6 TRANCHES DE JAMBON 4 PETITES COURGETTES FINES 2 BRANCHES DE CÉLERI 1 BOUQUET DE CIBOULETTE 1 JUS DE CITRON 4 C. À SOUPE D’HUILE D’OLIVE SEL ET POIVRE DU MOULIN PRÉPARATION 1. Lavez et tronçonnez les branches de céleri en conservant les feuilles. Lavez, séchez…
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Lyon, la capitale des Gaules
Du 5 au 8 décembre, Lyon célébrera comme tous les ans la “Fête des Lumières”, qui perpétue l’installation de la statue de la Vierge Marie sur la colline de Fournière, en 1852. L’occasion pour Homactu de vous faire découvrir cette ville fascinante, riche de plus de 2000 ans d’histoire. Coincée entre Rhône et Saone, Lyon…
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Hachis parmentier diététique.
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 35 MINUTES RECETTE POUR : PERSONNES INGRÉDIENTS 500 G DE VIANDE DE BOEUF HACHÉ 500 G DE COURGETTES 1 OIGNON 2 GOUSSES D’AIL 6 BRINS DE THYM 80 G DE GRUYÈRE ALLÉGÉ RÂPÉ 2 C. À SOUPE D’HUILE D’OLIVE SEL ET POIVRE PRÉPARATION 1. Lavez et séchez les courgettes. Coupez-les en morceaux et faites?les cuire15…
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Munich : de la tradition au nudisme en pleine ville…
Ville ancrée dans les traditions, Munich est également a certains égards, nettement plus progressiste que l’on pourrait le croire. Et pour preuve, la pratique quasiment inscrite dans l’histoire de la ville, du naturisme. Oui, vous avez bien lu : à Munich, il est possible et légal de se promener dans le plus simple appareil dans…
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Quiche au jambon et au lardon.
INFORMATIONS GÉNÉRALES – TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES – TEMPS DE CUISSON : 30 MINUTES – RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS – 2 TRANCHES DE JAMBON – 200 G DE LARDONS FUMÉS – 6 ŒUFS – 1 ROULEAU DE PÂTE FEUILLETÉE – GRUYÈRE RÂPÉ – 3 C. À SOUPE DE LAIT – 2…
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Turin, la capitale économique de l’Italie.
Connue principalement pour être le centre industriel de l’Italie, Turin a pourtant de nombreux atouts cachés, qui font désormais de la ville une destination de tourisme prisée en Italie. De son passé deux fois millénaire, la ville a conservé quelques vestiges, dont la “Porta Palatina”, érigée a l’époque de Jules César, et toujours fièrement dressée…
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Quatre Rosés de Loire et d’Anjou à petits prix.
Avis à tous les amateurs de vin rosé, la foire aux vins d’automne fait son retour début septembre ! L’occasion de poursuivre la saison estivale en profitant de vins fleuris, fruités et frais. Incontournable sur la table des journées ensoleillées et des moments conviviaux, à l’apéritif, pour accompagner un plat ou au dessert, le vin…
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Velouté de potiron , quenelle de Chaource & graines de courge.
Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes •Chaource AOP 250 g •Crème liquide 500 g •Beurre 80 g •Oeufs frais 4 •Oignons 2 •Potiron 1 • Graines de courge torréfiées 50 g • Feuilles de gélatines 2 •Cube de bouillon de poule 1 •Vinaigre blanc 10…