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Carnet de voyage : une nuit a Port Arthur
Le coucher de soleil était vraiment spectaculaire, et a accentué l’impression de bout du monde. Nous rentrons au camping, bien décidés à profiter de la douceur de l’air, et de la nuit qui s’annonce. Autour de nous, c’est un véritable festival d’oiseaux de toutes les couleurs : perroquets verts, multicolores,…. Ils sautent d’un arbre a…
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LA NOUVELLE GAMME DU THÉ DES ÉCRIVAINS.
Depuis 20 ans Le Thé des Écrivains® participe à son rythme, à la vie culturelle en France et à l’étranger à travers : sa gamme de thés originaux (imaginée et composée avec des nez), sa ligne de papeterie naturelle de coton, ses éditions et ses partenariats avec des événements culturels et rencontres littéraires. Hommage aux…
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Gâteau aux pommes.
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 30 MINUTES RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS 3 ŒUFS 150 g DE BEURRE RAMOLLI 150 g DE SUCRE EN POUDRE 150 g DE FARINE 4 POMMES ½ LITRE DE CRÈME ANGLAISE PRÉPARATION 1.?Préchauffez le four à 150°c (th.5). Beurrez un moule à manqué. Séparez les jaunes des blancs de 3 œufs. 2. Mixez…
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Miyajima, l’île des Dieux.
Classée parmi les 3 plus beaux sites du Japon, l’île d’Itsukushima, connue aussi sous le nom de Miyajima, offre des paysages époustouflants au cœur des îles de la Mer de Seto, au Sud Ouest du Japon. Considérée, par de la majorité des japonais comme une île sacrée, elle est couverte d’une forêt luxuriante, et regorge de…
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Crêpes suzette.
Le 2 février 2020, c’est la Chandeleur, mais qui vous empêche de faire des crêpes avant ? INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 20 MINUTES RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS 2 MANDARINES 50 g DE BEURRE 2 ŒUFS 25 cl DE LAIT 125 g DE FARINE 65 g DE SUCRE SEMOULE 5 cl DE GRAND MARNIER 1 c. À…
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Carnet de voyage : Tasmanie
Retour sur un voyage en Tasmanie, une île au sud de l’Australie, qui est touchée par le nuage de fumée. Réveil a Port Arthur. Le voyage touche a sa fin, et il est temps de se rapprocher de Hobart. Le temps est gris. Nous repérons le chemin de l’aéroport pour demain, et allons prendre un…
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Bœuf bourguignon.
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 2 HEURES RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS 1 ,2 KG DE BŒUF (GÎTE OU MACREUSE) 6 NAVETS 6 POMMES DE TERRE 1 BOTTE DE CAROTTE 2 OIGNONS 3 BRINS DE THYM 3 TIGES DE ROMARIN 1 BOUTEILLE DE BOURGOGNE ROUGE 3 C. À SOUPE D’HUILE 1 C. À SOUPE DE CONCENTRÉ DE TOMATE SE ET POIVRE…
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GÖTEBORG, la ville du monde la plus accueillante pour les voyageurs.
Deuxième ville de Suède et principal port du pays, Göteborg est entièrement tournée vers la mer. Cette ville à taille humaine se découvre tranquillement entre balades le long des canaux, visites de musées et quartiers alternatifs sympas. De plus en plus réputée dans le monde entier pour ses restaurants de classe internationale, sa vie culturelle…