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Les Contamines-Montjoie mettent les femmes à l’honneur.
Au pied de la plus haute Réserve Naturelle de France et d’un domaine skiable au panorama remarquable, la station des Contamines-Montjoie frappe au premier abord par la beauté de ses paysages et de ses montagnes. Face au Mont-Blanc, le silence s’installe pour dévoiler un écrin de nature paisible et pour les adeptes de sensations, les…
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Il y a 50 ans, le premier homme marchait sur la Lune.
Le 20 juillet 1969, j’étais sous les drapeaux, à un mois de la quille, j’étais affecté au Mess Officiers, j’y avais une chambre pour moi seul, j’étais Secrétaire – Comptable – Magasinier – Vendeur des tickets repas, parfois Barman. Au Mess Officiers, il y avait un poste de télévision Noir et Blanc, j’avais mis mon…
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FUXIA, le feel-good restaurant à l’Italienne.
FUXIA veut dire amour en italien. Fuxia a été créée en 2000 par Nath et Dino, propose chaque jour depuis plus de 15 ans une vision du bon vivre et du bien manger à l’italienne. Vous faire découvrir une Italie authentique, axée sur le partage et le goût : telle est la volonté fièrement affichée…
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Salade de fusillis pour le déjeuner.
INFORMATIONS GÉNÉRALES – TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES – RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS – 500 ?G DE FUSILLIS – 300 ?G DE HARICOTS VERTS – 2 ÉCHALOTES HACHÉES – 8 C. À SOUPE D’OLIVES NOIRES – 4 TOMATES – 2 POIVRONS VERTS – 2 C. À SOUPE DE BASILIC HACHÉ – 2…
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Les merveilles de la baie de Morlaix.
Envie de vacances sur la côte bretonne ? L’été arrive et sonne comme une invitation au voyage. Morlaix et sa région est une belle destination du Finistère nord à découvrir. Parsemés d’îles et d’îlots, la baie de Morlaix est un joyau breton. Enchâssée entre le Léon et le Trégor, la ville de Morlaix est une…
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COCKTAIL AU CHAMPAGNE ET SON SORBET.
INFORMATIONS GÉNÉRALES – TEMPS DE PRÉPARATION : 25 MINUTES – TEMPS DE CUISSON : 5 MINUTES – TEMPS DE RÉFRIGÉRATION : 12 HEURES – RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS – 150 ?G DE SUCRE EN POUDRE – 75 ?CL DE CHAMPAGNE – 1 C. À CAFÉ DE JUS DE CITRON – 6 FRAMBOISES –…
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Vérone, la ville des amoureux.
Fondée il y a plus de 2000 ans sous l’empire Romain, la ville italienne de Vérone, non loin de Venise, a connu son apogée au 14ème siècle, sous la domination de la famille Scaligeri, qui a donne a la ville quelques uns de ses plus beaux édifices, qui valent a la ville son classement au…
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Le Magret de la Saint-Jean.
Préparation : 5 min Cuisson : 12 à 15 min Pour 2 personnes Ingrédients : – 1 Magret de canard cru frais ou surgelé – 1 poêle – Fleur de sel – Poivre du moulin Préparation : Sortir le Magret du réfrigérateur et retirer l’emballage. Inciser le Magret en croisillons coté peau. Déposer le…