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Retour sur l’Oktoberfest.
Nous vous avions déjà parlé de l’Oktoberfest à Munich, autrement connue sous le nom de fête de la Biere. ce week end, nous y étions ! L’occasion de voir si les clichés souvent véhiculés sont vrais, ou non. Alors, l’Oktoberfest, résumée en 5 questions ! 1. Est ce qu’on y boit ? La réponse est…
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BACARDÍ GRAN RESERVA DIEZ
La réserve exclusive des Maestros Alors que les rhums bruns et les rhums de dégustation s’imposent comme des tendances phares dans l’univers des spiritueux, BACARDÍ dévoile Bacardí Gran Reserva Diez : un rhum puissant et complexe, reflet du savoir-faire de la marque. Un assemblage de rhums vieillis plus de dix ans sous le soleil des…
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Fondant au chocolat et aux cerises.
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 20 MINUTES RECETTE POUR : PERSONNES INGRÉDIENTS 300 ?G DE CHOCOLAT NOIR À PÂTISSER 12 CERISES CONFITES 4 ŒUFS 60 ?G DE BEURRE 100 ?G DE SUCRE EN POUDRE 2 ?C. À SOUPE DE FARINE PRÉPARATION 1 Préchauffez le four à th.?6/7?–?200?°C. Cassez le chocolat en morceaux. Réservez 12 carrés et faites fondre…
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Amsterdam, une escapade au pays des tulipes.
Ville de tolérance et de diversité, Amsterdam rassemble tous les avantages d’une grande cité : culture, histoire, divertissements, nombreux restaurants et moyens de transports pratiques et variés, tout en étant une ville calme à taille humaine. Aucune autre capitale européenne ne possède autant de monuments et de musées au kilomètre carré. La ville se parcourt…
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OURSIN par Jacquemus et Kaspia.
L’été n’est pas tout à fait terminé. Depuis le mercredi 25 Septembre, les Galeries Lafayette Champs-Elysées inaugurent Oursin, un restaurant au décor intensément méditerranéen, entièrement pensé par Simon Porte Jacquemus, avec la complicité de Clara Cornet, Directrice de la Création des Galeries Lafayette Champs-Elysées. Réalisée par les soins du Groupe Caviar Kaspia, leader de la…
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Salade de jambon et courgettes.
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 30 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 15 MINUTES RECETTE POUR : PERSONNES INGRÉDIENTS 6 TRANCHES DE JAMBON 4 PETITES COURGETTES FINES 2 BRANCHES DE CÉLERI 1 BOUQUET DE CIBOULETTE 1 JUS DE CITRON 4 C. À SOUPE D’HUILE D’OLIVE SEL ET POIVRE DU MOULIN PRÉPARATION 1. Lavez et tronçonnez les branches de céleri en conservant les feuilles. Lavez, séchez…
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Lyon, la capitale des Gaules
Du 5 au 8 décembre, Lyon célébrera comme tous les ans la “Fête des Lumières”, qui perpétue l’installation de la statue de la Vierge Marie sur la colline de Fournière, en 1852. L’occasion pour Homactu de vous faire découvrir cette ville fascinante, riche de plus de 2000 ans d’histoire. Coincée entre Rhône et Saone, Lyon…
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Hachis parmentier diététique.
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 35 MINUTES RECETTE POUR : PERSONNES INGRÉDIENTS 500 G DE VIANDE DE BOEUF HACHÉ 500 G DE COURGETTES 1 OIGNON 2 GOUSSES D’AIL 6 BRINS DE THYM 80 G DE GRUYÈRE ALLÉGÉ RÂPÉ 2 C. À SOUPE D’HUILE D’OLIVE SEL ET POIVRE PRÉPARATION 1. Lavez et séchez les courgettes. Coupez-les en morceaux et faites?les cuire15…