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Le Japon, où la vie est un art (suite)
Alors que les pays commençaient à s’ouvrir, et que les touristes recommençaient à voyager, l’arrivée d’un nouveau variant au Covid 19 vient de nouveau perturber les projets de voyage, de découverte de nouvelles cultures, d’ouverture sur le monde. Heureusement, il reste l’évasion, le rêve. Cette semaine, nous poursuivons l’exploration du Japon et de ces multiples…
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ENTREMONT LANCE L’EMMENTAL RÂPÉ LABEL ROUGE : POUR DES PLATS FAIT-MAISON SOUS LE SIGNE DE LA QUALITÉ !
La Marque lance un Emmental râpé Label Rouge, signe distinctif d’un haut niveau de qualité. Exclusivement produit dans l’Est de la France et affiné 3 mois minimum en cave, cet Emmental râpé au lait cru est issu de vaches nourries à base d’herbes et de foin. Cette nouveauté Label Rouge fait son apparition dans les…
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Le Japon, où la vie est un art
Le Japon excelle dans la préservation de ses traditions et dans la valorisation de son patrimoine artistique. Entre expositions incroyables dans les musées en plein air, ou encore l’émergence de nouveaux centres d’art moderne, le Japon est un paradis culturel. Pendant la biennale d’art contemporain , on peut littéralement passer la nuit dans une œuvre…
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Soupe de pomme de terre
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 40 MINUTES RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS 1 KG DE POMMES DE TERRE 2 OIGNONS 1 BEAU POIREAU 1 BOUQUET GARNI 1 TIGE D’ANETH 50 G DE BEURRE 20 CL DE CRÈME LIQUIDE 1 ,2 L DE BOUILLON DE VOLAILLE SEL ET POIVRE DU MOULIN PRÉPARATION 1. Épluchez les pommes de terre. Rincez-les et coupez-les en…
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Escape Game dans les Vignes bordelaises
Cet automne, la Route des Vins de Bordeaux en Graves Sauternes propose des expériences immersives ludiques dans les vignobles. Sur le concept des escape game et autres jeux de piste, venez percer les secrets des châteaux de renom et de leurs vignobles ! Souvenirs mémorables assurés ! Investigation sur les traces des 15 barons au Château de…
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Recette de soufflés au fromage
INGRÉDIENTS (POUR 6 PERSONNES) – 60 g de farine – 60 g de beurre – 40 cl de lait – 150 g de fromage râpé – 5 œufs – de la noix de muscade PRÉPARATION 1. Beurrez et farinez vos moules. 2. Faites une béchamel avec le beurre, la farine et le lait. 3. Ajoutez la noix de…
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Lannion, la Bretagne médiévale
Sur un site déjà occupé à l’époque néolithique, la ville de Lannion s’est développée au moyen âge, au rythme des marées et de ses activités portuaires. De ce passé commercial subsiste de nos jours un marché, réputé pour être le plus grand des Cotes d’Armor, qui attire chaque jeudi locaux et touristes par centaines. Surplombant la…
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La blanquette de veau, une recette traditionnelle
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 30 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 1 H 40 RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS 1 ,2 KG DE VIANDE DE VEAU 300 G DE CHAMPIGNONS DE PARIS 2 CAROTTES 1 GROS OIGNON 1 CITRON 1 BOTTE DE PETITS OIGNONS BLANCS NOUVEAUX 2 BRANCHES DE PERSIL PLAT 3 JAUNES D’OEUFS 70 G DE BEURRE 30 CL DE CRÈME LIQUIDE 70 G DE FARINE 30 CL…