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Vivre ensemble et partager le territoire du Vercors
Véritable joyau de la nature, le Vercors est un haut lieu de la biodiversité en Europe. Pour autant, ces espaces naturels connaissent le passage de nombreux promeneurs qui impacte l’équilibre de ces milieux fragiles. Cela concerne la faune et la flore sauvages, mais aussi les activités des bergers et des éleveurs. Pour découvrir les merveilles…
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BRAAI DE TRAVERS DE PORC ET LÉGUMES BRAISÉS
INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS POUR LA MARINADE POUR LES LÉGUMES SAUTÉS TOPPINGS PRÉPARATION Préparez la marinade. Dans un récipient creux, mélangez le miel, la sauce tomate, le jus de pomme, la sauce soja et le paprika. Badigeonnez-en la viande et laissez reposer 30 min au frais. Réservez la marinade restante.Faites cuire la viande au barbecue ou…
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C’est un jardin… Extraordinaire…
Inscrit au Patrimoine Mondial de l’Unesco, ce havre de paix règne en majesté sur la ville de Haïfa, au nord de la Galilée méditerranéenne… Les jardins Bahá’ís sont construits sur 19 terrasses, partant du pied de la montagne jusqu’à son sommet. L’axe principal pointe vers la ville d’Acre, historiquement et religieusement importante pour les bahá’ís. Au…
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BŒUFCHOP SUEY
INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS POUR LA MARINADE POUR LES LÉGUMES POUR LE RIZ PRÉPARATION Découpez le bœuf en fi nes lamelles. Faites-les mariner dans le mélange de sauce soja, sauce huître, vin de riz, huile de sésame, sucre et fécule de pomme de terre pendant 10 min.Dans une poêle bien chaude, faites cuire les morceaux de…
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LES ACTIVITÉS INCONTOURNABLES POUR (RE)DÉCOUVRIR LE VERCORS CET ÉTÉ
Situé aux avants-postes de la chaîne des Alpes, le Vercors se distingue par ses paysages impressionnants, son plateau, ses montagnes vertigineuses, ses cours d’eau, ses lacs d’altitude et ses forêts denses. Cette beauté naturelle singulière et variée, permet au territoire d’accueillir tous les passionnés d’activités outdoor. Petits et grands pourront profiter des beaux jours pour…
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SALADE NORDIQUE
INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS POUR LE GRAVLAX POUR LA SAUCE PRÉPARATION La veille, préparez le gravlax. Écrasez les baies roses au mortier. Hachez l’aneth et mélangez le tout avec le sucre et le sel. Déposez un morceau de fi lm alimentaire sur le plan de travail (format A4 environ). Au centre, étalez le mélange sucré-salé de…
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Amiens, la Petite Venise du Nord
Capitale historique de la Picardie, Amiens est la première ville de France en nombre d’inscriptions au patrimoine de l’Unesco et doit sa renommée à sa Cathédrale, l’une des plus vastes du monde. Surnommée la « petite Venise du Nord » en raison des nombreux canaux qui la traversent et des hortillonnages (ensemble de jardins flottants couvrant 300 hectares), Amiens offre un riche patrimoine et des…
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Dans une semaine, c’est la fête des pères
Je sais, il y a eu la fête des mères et là c’est celle des pères, mais pensez à eux, ils le méritent. À l’occasion de la fête des pères, la nouvelle marque de beauté homme cryom, met à l’honneur tous les papas. Toujours dans un souci d’efficacité et de diversité, la marque a sélectionné…