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EXKi dynamise le petit dej’… !
C’EST L’ENTRÉE Dans L’HIVER… IL FAIT FROID ET ON A PARFOIS DU MAL À DÉMARRER LE MATIN. POUR FAIRE LE PLEIN D’ÉNERGIE, EXKI VOUS A CONCOCTÉ UN PETIT DÉJEUNER SAVOUREUX, GORGÉ DE VITAMINES ET DE BONS PRODUITS SAINS. LA FORMULE “BOOST YOUR DAY” C’EST UN PASSEPORT MATINAL POUR DÉBUTER LA JOURNÉE AVEC UNE PÊCHE D’ENFER.…
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Financiers framboises et caramel croquant salé !
Temps de préparation 15 minutes Repos pâte : 20 minutes Cuisson15 minutes Ingrédients pour 10/12 petits financiers 90g de beurre fondu 4 blancs d’œufs 70g de poudre d’amande 40g de farine 70g de sucre 1 petite barquette de framboises 5g de sel La Baleine Pour le caramel 40g de sucre en poudre 1 c à…
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Brochettes de Grillis et carpaccio de bœuf.
Ingrédients Brochette : – 1 tranche de Grillis (180g) – 12 tranches de carpaccio de bœuf – 1 c.à.s de miel – 40g de pain de campagne ou de baguette – 2 échalotes Pour la marinade: – 20cl d’huile d’olive – ½ citron – Basilic, coriandre – Fleur de sel, poivre – Piment d’Espelette –…
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Avignon, la cité des Papes !
Connue de part le monde pour son festival du même nom, Avignon est riche de près de 700 ans d’histoire. En effet, au 14e siecle, les souverains Pontifes ont décidé de faire de cette ville la capitale de la chrétienté, en y faisant construire un somptueux palais, dont les travaux ont démarré en 1335. Plus…
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DANDY-BOX : Menu des réjouissances !
Pour cet automne, Dandy Box se met à l’heure de la gastronomie à l’occasion de la sortie du film “A Vif” avec Bradley Cooper, Sienna Miller et Omar Sy. Pour la première fois de leur histoire, ils nous proposent une sélection lifestyle faisant la part aux plaisirs de bouche. Elle contient: – Un bouchon Push…
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FROMAGES & CHEFS METTEZ LE ROQUEFORT EN SCÈNE !
A l’occasion du lancement de la Collection Roquefort Fromages & Chefs*, les deux experts Meilleurs Ouvriers de France, Michel Roth (MOF Cuisine 1991 et Bocuse d’or) et Frédéric Kaiser (MOF Maître d’hôtel, du service et des Arts de la Table 2011) ont souhaité inviter leurs confrères le 2 Novembre 2015 à participer à un Défi…
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Paris, hors des sentiers battus
Première destination touristique au monde, la ville lumière n’a pas fini de dévoiler ses charmes. Pour qui sait chercher un peu, Paris recèle des trésors cachés, quartiers ou simples ruelles, loin de l’agitation des boulevards et des clichés touristiques qui attirent chaque année des millions de visiteurs. Square Montsouris, Butte aux Cailles, Villa Leandre, Cite…