Ingrédients
Pour 7 personnes
1 rôti de porc dans l'échine (900 gr)
1 filet d'huile d'olive
2 échalotes
6 (à 8) tranches de bacon
6 (à 8) tranches d'emmental
sel
poivre
La farce :
1 échalote
200 gr de champignons de Paris frais
2 branches...
Nature et montagne, panoramas grandioses, lacs émeraude, flore colorée, faune diversifiée, lieux protégés, bienvenue dans la vallée de Méribel ! Petits et grands ne...