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Velouté de carotte au cumin.
INFORMATIONS GÉNÉRALES – TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES – TEMPS DE CUISSON : 30 MINUTES – RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS – 800 ?G DE CAROTTES – 2 OIGNONS – 4 FEUILLES DE MENTHE – 3 C. À SOUPE D’HUILE D’OLIVE – 2 C. À SOUPE DE CRÈME FRAÎCHE – 1 C. À…
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Le Café Pouchkine, place de la Madeleine, un lieu incontournable.
Depuis le 30 novembre 2017 au 16, boulevard de la Madeleine Paris 8ème, le Café Pouchkine a ouvert ses portes. De suite, il a connu un engouement et le week-end, il y a la queue pour acheter des gâteaux ou autres friandises devant la boutique. Quand au restaurant, mieux vaut réserver pour être sûr…
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Pot au feu en cocotte.
INFORMATIONS GÉNÉRALES – TEMPS DE PRÉPARATION : 30 MINUTES – TEMPS DE CUISSON : 2 HEURES – RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS – 1 KG DE PLAT DE CÔTES – 800 G DE GÎTE – 6 POMMES DE TERRE – 3 CAROTTES – 3 CAROTTES JAUNES – 2 OIGNONS – ½ PIED DE CÉLERI…
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Aquamotion, le plus grand centre aquatique européen situé en montagne !
Partis à 10h pour avoir la navette, car nous avions rendez-vous à 11h pour des soins au SPA d’Aquamotion, les conditions météo ont fait que nous sommes arrivés à 11h30. Mais pas de problème, nous avons été très très bien reçu, pris en charge de suite pour les soins que chacun de nous avions choisi.…
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La Tania, suite… les activités.
Dans le programme de ce voyage de presse, les activités prévues étaient : – le matin : ski ou raquettes et – l’après-midi : luge Pour ma part, j’avais dit que j’étais d’accord de faire du ski si il y avait des Ski-Mojo, c’est un appareillage qui permet aux personnes, qui comme moi qui…
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La Tania, suite.. La gastronomie.
Premier jour En arrivant à Moutiers Salins, nous sommes allés déjeuner dans un nouvel endroit, juste à la sortie de la gare, sur le parvis, au 3 Vallées Café. C’est un lieu agréable, self-service, où la nourriture est locale, une très bonne soupe, des sandwichs, dont leur spécialité “Le Hunger” (photo ci -dessous). Mais j’avais…
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Le guide Michelin 2018 dévoile 57 nouveaux chefs étoilés.
C’est dans le cadre futuriste de l’auditorium de la Seine Musicale de l’Ile Seguin que Michelin célébrait le 5 février dernier les nouvelles étoiles de son fameux guide rouge. Véritable institution dans le domaine de la gastronomie ce guide a vu le jour en 1900 par la volonté des frères André et Edouard Michelin aux…
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THE BUTCHERS OF PANAME, QUATRE BUTCHERS DANS LE VENT !
Nous avons testé ce restaurant dédié à la viande et nous avons été agréablement surpris par la qualité des produits, l’accueil chaleureux, le service impeccable et le cadre . C’est un lieu qu’il faut mettre dans vos tablettes. L’Histoire Ils sont quatre, la quarantaine intense, se sont rencontrés au fil de leurs aventures professionnelles et…