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NAPOLEON III : La belle brasserie des Buttes Chaumont !
J’ai eu la chance d’aller tester le Napoléon III, je peux vous dire que je n’ai été déçu. Le cadre est magnifique, situé en face des Buttes Chaumont, la carte attrayante, le service impeccable. Cet été encore le parc des Buttes Chaumont comptera parmi le top des lieux parisiens où se retrouver pour profiter des…
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La Dégustation : Les « Plateaux – Télé » Euro 2016 !
Rendez-vous au cœur de Montmartre à La Dégustation, la cave à manger – bar à vins et champagnes Montmartrois d’Antoine Westermann, pour partager un moment convivial, sportif et gourmand ! Pendant l’Euro 2016, Antoine Westermann propose son « Plateau-télé ». Passionné de sport et de bons produits, il a rassemblé ses coups de cœur afin de pouvoir se régaler…
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Delpeyrat : Un burger chic et savoureux.
Nombre de personnes : 4 Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Sur votre plan de travail : Ingrédients pour 4 burgers Une escalope de foie gras à poêler Delpeyrat 4 pains à burger 4 steaks hachés frais façon bouchère Une c.à s. de miel Une c.à s. de vinaigre Une c.à s. d’huile…
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LES RECETTES FACILES À DÉGUSTER PENDANT L’EURO !
RADIS CROQUE’N CHIPS AU SOCIÉTÉ® CRÈME Pour 4 personnes. Temps de préparation : 50 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients : – 2 boites de Société® Crème – 1 botte de radis – 1 sachet de biscuits apéritifs en cône Préparation : 1. Déballez les pastilles de Société® Crème. 2. Dans un saladier,…
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MILLE-FEUILLE de CELERI et TRUFFE NOIRE au BRILLAT-SAVARIN.
Chic et savoureuse terrine Ingrédients pour 6 personnes – 1 Brillat-Savarin affiné – 1 céleri boule – 25 cl d huile – 200g de roquette – 3 cuillères à soupe de vinaigrette – Sel, poivre Préparation Eplucher la boule de céleri, la nettoyer et la couper en tranches de 3 mm. A la poêle et…
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PROFITEROLLES AU LANGRES.
Version salée et insolite d’un grand classique. Ingrédients pour 4 personnes – 2 Langres (2x200g) – 1 échalote (environs 50g) et 50g de beurre – 1 verre de vin blanc sec – 1 dl de bouillon de poule – 1 dl de crème liquide – 1 cuillère à café de fécule – 12 choux prêts…
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Salakis pour ensoleiller le début du printemps ! Suite…
Avec Salakis, tout est permiss. Cet été, Salakis vous propose d’adopter l’attitude « tout est permiss », dans l’assiette, comme dans la tête ! Parce qu’ajouter Salakis 100% brebis dans un plat, ça change tout ! Que ce soit dans une salade ou dans un gratin, c’est le soleil de la Méditerranée qui s’invite à votre…
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Salakis pour ensoleiller le début du printemps !
Avec Salakis, tout est permiss. Cet été, Salakis vous propose d’adopter l’attitude « tout est permiss », dans l’assiette, comme dans la tête ! Parce qu’ajouter Salakis 100% brebis dans un plat, ça change tout ! Que ce soit dans une salade ou dans un gratin, c’est le soleil de la Méditerranée qui s’invite à…