Il y a toujours de nouveau lieu à découvrir à Paris comme celui-ci, situé au sein d’un ancien atelier de menuiserie, c’est le nouvel espace où cohabitent Foodmarket, Bar, Musique et Coworking pour une totale immersion.
UN DÉCOR REMARQUABLE
450m2 pour une immersion dans les années 60 et l’insouciance qui y est associée. Une décoration
travaillée, aux couleurs chaleureuses, aux matériaux nobles et aux objets iconiques. Un lieu convivial où se mêlent mobilier vintage et végétation.
Ce nouvel espace, telle une ode à l’épicurisme, offre une atmosphère léchée, pensée dans les moindres détails, au cœur de laquelle les nouveaux adeptes pourront découvrir quatre comptoirs show-cooking aux saveurs variées, pour une expérience culinaire unique.
Bonjour Bichat, c’est le nouveau QG Food des voisins et des amis.
PLUS QU’UN FOODMARKET
Si Bonjour Bichat place la food au cœur de ses intentions, l’évènementiel occupe aussi une place de choix: Dj Set, concerts, conférences, ou encore podcasts viennent rythmer l’année et pousser l’hédonisme à son paroxysme.
Avec plus de 130 couverts et 200m2 dédiés à la restauration, Bonjour Bichat voit Grand, Beau et Bon.
Un lieu mêlant bistronomie parisienne, une atmosphère cosy de coffee shop, une ambiance animée de street food, c’est le challenge relevé haut la main par les équipes de Bonjour Bichat.
UN COWORKING SOUS LES VERRIÈRES
Et puisque ce lieu de vie regorge de surprises, un espace de coworking se niche dans les étages, sous la verrière d’un ancien atelier de menuiserie, tel un incubateur pour les acteurs du marché de la restauration, avec 12 bureaux fermés, son open-space et des salles de réunion.
BONJOUR BICHAT
BONJOUR BICHAT C’EST…
La promesse culinaire de Bonjour Bichat est simple, un lieu de partage par la gastronomie, autour d’une nourriture de qualité, des produits frais, bio, faisant appel au circuit court avec une politique antigaspillage.
C’est basé sur ces valeurs que Bonjour Bichat a choisi les restaurants présents dans son Food market. Au départ, 250 restaurateurs sélectionnés, 16 noms en short list, puis 4 restaurants aux concepts novateurs, éco-conscients, faisant rimer savoir-faire et passion : Farmers, Victor Mercier, Savane et Mousson, et Crrsp.
Chaque restaurant a une carte dédiée, mettant en avant ses must-have et spécialités.
De la brasserie aux spiritueux, en passant par la brûlerie, Bonjour Bichat met un point d’honneur à travailler avec des artisans parisiens.
BONJOUR BICHAT
29-31 RUE BICHAT – 75010 Paris
Métro : Goncourt ou République
LE SITE : Bonjour Bichat
N’hésitez pas, allez découvrir ce nouveau lieu, vous ne serez pas déçu, l’accueil est chaleureux, le service parfait.
