Littérature et Gastronomie : de l’Elysée à l’Afrique…

Littérature et Gastronomie : de l’Elysée à l’Afrique…

C’est à l’Ecole hôtelière de Paris – CFA Médéric – que s’est tenu le 7ème Salon Littéraire de la Gastronomie le vendredi 13 octobre dernier. Le jury de qualité était présidé par le ...

Le tour du monde des sites remarquables

Le tour du monde des sites remarquables

Savez vous où l'on trouve le plus de sites protégés par l'UNESCO ? Indétrônable au palmarès des pays qui comptent le plus de sites inscrits au patrimoine mondial, l'Italie. Et il f ...

La Réserve, une des meilleures tables genevoises.

La Réserve, une des meilleures tables genevoises.

Chef exécutif de la Réserve Geneve, Virginie Basselot a été élue « Cuisinière de l'année 2018 » par le Gault & Millau Suisse. Rigoureuse et passionnée, cette jeune cheffe norma ...

Leçons de Séduction par Sélim Niederhoffer.

Leçons de Séduction par Sélim Niederhoffer.

Leçons de Séduction 375 secrets pour les faire tomber.   Séduire est ce que chacun de nous rêve.  Pas besoin d’être beau, beaucoup de séducteurs ne le sont  pas. Mais pour cel ...

Les photaumnales, couleurs pays. 14.10.17 > 31.12.17

Les photaumnales, couleurs pays. 14.10.17 > 31.12.17

« Le sentiment du beau peut faire aimer un arbre, adorer une pierre, aller à la rencontre des fleurs et des paysages. Il pousse au contact. Il naît des émotions déclenche des émoti ...

PARIS PISCO WEEK du 12 au 22 octobre.

PARIS PISCO WEEK du 12 au 22 octobre.

Depuis hier et pendant dix jours, une quinzaine d'établissements de la capitale mettront à l'honneur le pisco pour le faire découvrir au plus grand nombre. Bars à cocktails, hôtels ...

 » Détroit  » de Kathryn Bigelow.

 » Détroit  » de Kathryn Bigelow.

"Été 1967. Les États-Unis connaissent une vague d’émeutes sans précédent. La guerre du Vietnam, vécue comme une intervention néocoloniale, et la ségrégation raciale nourrissent la ...

PARIS PISCO WEEK du 12 au 22 octobre.

Depuis hier et pendant dix jours, une quinzaine d'établissements de la capitale mettront à l'honneur le pisco pour le faire découvrir au plus grand nombre. Bars à cocktails, hôtels et restaurants, chics et décontractés, il y en a pour tous les goûts ! Voici toutes les adresses incontournables, invitation à un voyage gustatif au cœur du Pérou. Au programme, des animations festives et des cocktails originaux ...

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 » Détroit  » de Kathryn Bigelow.

"Été 1967. Les États-Unis connaissent une vague d’émeutes sans précédent. La guerre du Vietnam, vécue comme une intervention néocoloniale, et la ségrégation raciale nourrissent la contestation. À Detroit, alors que le climat est insurrectionnel depuis deux jours, des coups de feu sont entendus en pleine nuit à proximité d’une base de la Garde nationale. Les forces de l’ordre encerclent l’Algiers Motel d’où ...

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La renaissance de la liqueur basque Izarra !

Crée en 1904 à Hendaye par le botaniste et négociant Joseph Grattau, Izarra qui signifie étoile en basque est une liqueur à base de plantes et d'épices, de brou de noix, d'une macération de pruneaux d'Agen et d'Armagnac... et chut sa composition exacte c'est un secret de famille, elle aurait tenu son inspiration dans une formule datant de 1835 ! Une union délicieuse entre les plantes des Pyrénées et les mys ...

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TUMI et RUSSEL WESTBROOK pour une collaboration sportive.

TUMI la marque d'accessoires lifestyle, bussiness et d’essentiels de voyage annonce le lancement d'une collection très sportive en édition limitée, avec le célèbre joueur NBA de l'équipe de basket du Thunder d'Oklahoma City, Russel Westbrook. Russel Westbrook est connu pour sa férocité sur le terrain, mais aussi pour sa générosité et son sens de la mode audacieux. Il a conçu main dans la main avec TUMI la c ...

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Brochettes de crevettes* à la noix de coco et gelée de poivron rouge fumé .

Temps : 40 min Difficulté : moyenne Matériel : brochettes en bambou 1 batteur 1 casserole ou poêle pour la cuisson Ingrédients pour 6 à 8 personnes 600 g de crevettes moyennes (calibre 11/15 ou 16/20). Soit 12 à 16 pièces. Huile d’olive pour frire les crevettes Pour la préparation de la pâte : 1 gros œuf 125 ml de lait 500 g de farine 5 g de levure chimique 3 g de sel 1 goutte d’extrait de noix de coco. Pou ...

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