Tag: Velouté de potiron
Velouté de potiron , quenelle de Chaource & graines de courge.
Temps de préparation : 1 heure
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
•Chaource AOP 250 g
•Crème liquide 500 g
•Beurre 80 g
•Oeufs frais 4
•Oignons...