Tapas de magret de canard à la poire et gorgonzola L’élégance s’exprime dans ces tapas où le magret de canard rencontre la douceur fondante des poires et l’onctuosité du gorgonzola. Ce trio gourmand offre un équilibre parfait entre sucré et salé, idéal pour un moment de partage raffiné. INFORMATION GÉNÉRALE Pour 15 tapas : PRÉPARATION Éplucher et couper la…