Pour le Nouvel An chinois, je vous propose une recette pour fêter cet événement. INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 30 minutes  Temps de cuisson : 55 minutes (+Repos 24 heures)  Recette pour : 6 personnes INGRÉDIENTS  350 g de riz long  3 blancs de poulet  2 tranches épaisses de jambon cuit  3 oeufs  2 citrons  5 c. à soupe de petits pois cuits  3 branches…