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Pavlova aux fruits exotiques et chantilly au yuzu
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Temps de préparation : 1h15
Temps de cuisson : 1 heure
Temps de réfrigération : 30 minutes
Recette pour : 6 personnes
INGRÉDIENTS
2 mangues
5 fruits de la Passion
3 kiwis jaunes
5 physalis
1 orange
1 carambole
1 /2 grenade
Pour la meringue :
210 g de...