Le recette de la semaine – Mode homme , lifestyle, culture, beauté, tendances

2 mars 2021
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie

Le gratin revisité avec de la courgette et de la féta

INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 40 MINUTES RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS 1 KG DE COURGETTES 1 OIGNON 1 GOUSSE D’AIL 2 ŒUFS 200 G DE FETA 20 CL DE LAIT...

9 juin 2020
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie

Escalope de poulet à la milanaise

INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 15 MINUTES RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS 4 ESCALOPES DE POULET TRÈS FINES 6 BRINS DE CIBOULETTE 2 CITRONS VERTS 2 ŒUFS 100 G DE...

21 avril 2020
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie

Le gratin dauphinois version Cyril Lignac.

INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 1 H 30 RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS 1 KG DE POMMES DE TERRE À CHAIR FERME 2 TIGES D’ESTRAGON 1 GOUSSE D’AIL...

25 février 2020
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie

Poêlée d’asperges blanches des sables des Landes vanillées.

INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 10 MINUTES RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS 1 KG D’ASPERGES BLANCHES DES SABLES DES LANDES 1 GOUSSE DE VANILLE 50 G DE GINGEMBRE MARINÉ...

30 juillet 2019
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie

Tartelette tomate – mozarella.

Ingrédients – 200g de pâte brisée – 100g de mozzarella – 1 cuillère à café de pulpe de tomate – 1 ou 2 dés de mozzarella – 1 cuillère...