Tag: Le recette de la semaine
Le gratin revisité avec de la courgette et de la féta
INFORMATIONS GÉNÉRALES
TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 40 MINUTES RECETTE POUR : 6 PERSONNES
INGRÉDIENTS
1 KG DE COURGETTES 1 OIGNON 1 GOUSSE D'AIL 2 ŒUFS 200 G DE FETA 20 CL DE LAIT 4 C. À SOUPE DE CRÈME...
Escalope de poulet à la milanaise
INFORMATIONS GÉNÉRALES
TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 15 MINUTES RECETTE POUR : 4 PERSONNES
INGRÉDIENTS
4 ESCALOPES DE POULET TRÈS FINES 6 BRINS DE CIBOULETTE 2 CITRONS VERTS 2 ŒUFS 100 G DE BEURRE 3 C. À...
Le gratin dauphinois version Cyril Lignac.
INFORMATIONS GÉNÉRALES
TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 1 H 30 RECETTE POUR : 4 PERSONNES
INGRÉDIENTS
1 KG DE POMMES DE TERRE À CHAIR FERME 2 TIGES D’ESTRAGON 1 GOUSSE D’AIL 30 CL...
Poêlée d’asperges blanches des sables des Landes vanillées.
INFORMATIONS GÉNÉRALES
TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 10 MINUTES RECETTE POUR : 4 PERSONNES
INGRÉDIENTS
1 KG D'ASPERGES BLANCHES DES SABLES DES LANDES 1 GOUSSE DE VANILLE 50 G DE GINGEMBRE MARINÉ...
Tartelette tomate – mozarella.
Ingrédients
- 200g de pâte brisée
- 100g de mozzarella
- 1 cuillère à café de pulpe de tomate
- 1 ou 2 dés de mozzarella
- 1 cuillère...