Étiquette : gourmandise

  • La Maison du Chocolat : Esprit Salé !!!

    La Maison du Chocolat : Esprit Salé !!!

    Il y a toujours eu du chocolat rêvé dans le potager de Nicolas Cloiseau. Comme une envie de goûter au sel de la gastronomie, de mettre à table la face salée du chocolat. S’il existe entre le chocolat et les légumes comme un parfum d’inattendu, on voudrait y voir des dissonances alors que le potager…