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Escalope de poulet à la milanaise
INFORMATIONS GÉNÉRALES Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour : 4 personnes INGRÉDIENTS 4 escalopes de poulet très fines 6 brins de ciboulette 2 citrons verts 2 œufs 100 g de beurre 3 c. à soupe de parmesan râpé 6 c. à soupe de farine 6 c. à soupe de chapelure sel et poivre PRÉPARATION 1. Battez les œufs en omelette dans une…
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Escalope de poulet à la milanaise
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 25 MINUTES RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS 4 ESCALOPES DE POULET TRÈS FINES 6 BRINS DE CIBOULETTE 2 CITRONS VERTS 2 ŒUFS 100 ?G DE BEURRE 3 ?C. À SOUPE DE PARMESAN RÂPÉ 6 ?C. À SOUPE DE FARINE 6 ?C. À SOUPE DE CHAPELURE SEL ET POIVRE PRÉPARATION 1. Battez les œufs en omelette dans une…