Préparation : 30 minCuisson : 1h Ingrédients pour 4 personnes • 4 cuisses de Confit de canard• 8 jeunes carottes• 2 navets « boule d’or »• 2 panais• 4 cerfeuils tubéreux• 4 topinambours• 1 poireau• ½ courge butternut• 500 g de semoule pour couscous• 1 boîte de pois chiches • 1 cuillère à soupe de…