Nichée au cœur de Saint-Germain-des-prés, entre le théâtre de l’Odéon et le Jardin du Luxembourg, la Coop, petit nom de la boutique, est une belle vitrine pour la Savoie à la gloire des produits montagnards. A l’honneur bien sûr le Beaufort AOC au lait cru et entier, doux ou affiné, avec son goût inimitable, à…