INFORMATIONS GÉNÉRALES  TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES  TEMPS DE CUISSON : 20 MINUTES  RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS  200 G DE CHAIR DE TOURTEAU  36 TOMATES CERISE  12 BRINS DE CIBOULETTE  6 ŒUFS  30 G DE BEURRE  40 CL DE CRÈME LIQUIDE  20 CL DE LAIT  SEL ET POIVRE PRÉPARATION 1. Préchauffez le four à th.6–180°C. Beurrez 6 petits plats à gratin et répartissez les tomates en conservant les pédoncules.…