Étiquette : Chaource

  • Salade de perles, Chaource frais et légumes d’été.

    Salade de perles, Chaource frais et légumes d’été.

    Une recette pour un été en douceur ! Laissez vous séduire par cette recette fraîche et colorée. Ingrédients pour 4 personnes : 1 Chaource 225 gr Pâtes Perles 1 Concombre 1 Poivron jaune 1 Poivron rouge 3 Tomates 2 Oignons 1 Sauce soja 1 Citron vert une C.à.s Bouquet de ciboulette une C.à.s Vinaigre de…

  • Cordon bleu revisité et gratin de pomme de terre au Chaource AOP.

    Cordon bleu revisité et gratin de pomme de terre au Chaource AOP.

    Une rentrée sans se ruiner… Ingrédients pour 6 personnes – ChaourceAOP 500 g – Lait ¼ L – Beurre 30 g – Oeufs 4 + un jaune d’oeuf – Escalope de volaille 6 – Tranche de bacon 6 – Pommes de terre 1 kg – Pois gourmands 400 g – Farine 250 g chapelure –…