Le domaine familiale Louis Brochet classé en premier cru est situé à Ecueil au pied de la montagne de Reims. Quatre générations de récoltants-manipulants se sont succédé afin de perpétrer le savoir-faire des champagnes Louis Brochet. Sa nouvelle cuvée « Réserve Perpétuelle » zéro dosage, est le précieux assemblage de sept années (2010-2016) composée de…