INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 20 min  Temps de cuisson : 40 min  Recette pour : 6 personnes INGRÉDIENTS  4 calamars nettoyés  1 boîte de 800 g de tomates pelées  3 gousses d’ail rose  2 poivrons jaunes  2 oignons  2 échalotes  2 brins de thym frais  1 feuille de laurier  2 c. à soupe d’huile d’olive  sel et poivre PRÉPARATION 1. Pelez et émincez les oignons et les…