J’ai eu l’occasion de tester ce restaurant, situé au 221 rue Saint Martin à Paris 3ème.
Riz Riz est une aventure bistronomique bien dans son époque, où le bon et le beau se conjuguent dans l’assiette. Construit autour de valeurs de qualité, de générosité, et d’authenticité nous sommes passionnés par… le riz !
Car l’humble grain de riz est en réalité un trait d’union entre toutes les cuisines du monde: du curry thaï aux arancini, de l’onigiri au riz au lait, cette céréale a offert ses savoureuses vertus à toutes les grandes cultures.
Rassembler autour de cet aliment merveilleux, telle est la mission que nous nous sommes donné.
Riz Riz est le premier concept de restaurant dédié au riz dans toutes ses formes.
Gourmand, végétarien et sain, nous mêlons habilement recettes traditionnelles et interprétations contemporaines de grand classiques, le tout à prix doux et dans un cadre lumineux et épuré qui fait la part belle à la végétalisation.
Chaque jour avec passion, intégrité et inventivité, nos cuisiniers concoctent avec amour des plats sains et gourmands qui réconcilient les gourmands qui mangent 100% végétal et ceux qui veulent juste se régaler.
La carte est intéressante, un choix étonnant.
L’accueil chaleureux.
Comme moi allez le tester, vous serez agréablement surpris par cette cuisine autour du riz.
Restaurant
221 rue Saint Martin
Paris III
Retrouvez-nous pour déjeuner :
lundi – vendredi : 11h30 – 15h00
samedi : 12h00 – 16h00
Pour dîner:
jeudi – samedi : 19h00 – 23h00
LE SITE : Riz Riz