A quelques semaines des fêtes de Noël, la Maison Gustave Eiffel dévoile son champagne Blanc de Blancs. Une cuvée d’exception sculptée avec précision qui célèbre l’élégance et la finesse.

LA PASSION ET L’AUDACE EN HÉRITAGE

Créée en 2021 par les héritiers Eiffel, la jeune marque qui porte fièrement le nom du célèbre bâtisseur affiche ses ambitions.

UNE BELLE OEUVRE

Livrée dans son précieux flacon, cette cuvée séduit immédiatement par sa fraîcheur, la finesse de ses bulles et son équilibre.

Ce blanc de blancs 100% chardonnay a été l’objet de toutes les attentions. La vendange est manuelle avec tri sélectif des meilleurs raisins et la vinification est précise. Cette cuvée en blanc de blancs est ciselée, taillée pour la gourmandise et les mets délicats.

La dégustation

A l’œil, la robe dévoile une parfaite limpidité sur un or pâle aux reflets brillants.
Le nez est rond et délicat sur des notes de pêches blanches et de noisettes.
La bouche est suave sur une belle fraîcheur. La richesse du chardonnay met en valeur les arômes de fleurs blanches développant des saveurs de miel.

Les instants

Cette superbe cuvée est dédiée aux mets les plus délicats tels un tartare de daurade au gingembre, un ceviche de dorade, une poularde aux morilles, une langouste grillée, un foie gras poêlé, ou un risotto à la truffe blanche.

Le Blanc de Blancs Gustave Eiffel est disponible sur la boutique en ligne au prix de 55€.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.