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Nancy, la ville aux portes d’or
Deuxième ville de Lorraine, Nancy ne manque pas d’attrait pour qui aime l’architecture et l’art nouveau. L’essor de la ville commença au 15e siècle, à la renaissance, quand les Ducs de Lorraine font de la ville leur capitale. Mais c’est sous le règne de Stanislas, roi de Pologne au 18e siècle, que Nancy connaitra le…
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Le cake au saumon et à l’aneth, signé Cyril Lignac
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 45 MINUTES TEMPS DE REPOS : 15 MINUTES RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS 250 G DE SAUMON FRAIS SANS PEAU NI ARÊTE 3 ŒUFS 100 G D’EMMENTAL 1 BRIQUETTE DE CRÈME LIQUIDE 150 G DE FARINE 10 CL D’HUILE DE TOURNESOL 1 SACHET DE LEVURE 1 PETITE POIGNÉE D’ANETH SEL ET POIVRE PRÉPARATION 1. Préchauffez le…
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Les cascades de Corse…
Au 19eme siècle, l’aristocratie anglaise et les officiers de Sa Majesté commencèrent a fréquenter de manière assidue le centre Corse, et plus précisément la foret de Vizzavona. Peu frileux, ils aimaient a se baigner dans la rivière en contrebas et ses eaux fraîches, auxquelles ils attribuaient des vertus diurétiques. Il n’en fallait pas plus pour que…
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Déjeuners gourmands : le Rosé de Loire et ses recettes“snack home-made” à réaliser facilement
Quand il fait beau et chaud, rien de plus agréable de boire un bon rosé ! Recette salée de hot-dog revisité aux crudités Ingrédients• 4 pains à hot dog• 4 saucisses knacki• 1 oignon rouge• 2 courgettes• 1 bouquet de ciboulette• 6 tomates cerise• Roquette, moutarde, ketchup Préparation • Cuire les saucisses knacki à l’eau.•…
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Corte : la Corse à l’état brut !
Cet été, loin des plages surpeuplées et des boites de nuit survoltées, profitez de vos vacances pour faire le plein d’oligo-éléments, à l’état naturel. Plongez dans les torrents et profitez d’une eau hyper oxygénée, filtrée par les lichens et les mousses, qui court sur des kilomètres de granit avant de rejoindre la mer. A Corte, capitale…
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WEBER, le nouveau BBQ nomade : le WEBER TRAVELER pour élargir ses horizons
De la cuisine faite-maison au barbecue, où que vous soyez ? oui c’est possible avec le nouveau barbecue nomade Weber, le modèle Weber Traveler ! Facilement transportable et compact comme une petite valise, grâce à ses roues robustes, ce barbecue portatif est tout terrain : plage, camping, parc, parking… Sa légèreté et son système de pliage optimisé…
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La fameuse recette du poke bowl maison au saumon mariné
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 1 HEURE TEMPS DE REPOS : 30 MINUTES RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS 400 G DE SAUMON DE QUALITÉ 2 C. À SOUPE DE SAUCE SOJA 2 C. À CAFÉ DE D’HUILE DE SÉSAME 2 C. À CAFÉ DE SÉSAME GRILLÉ 350 G DE RIZ 3 C. À SOUPE DE VINAIGRE DE RIZ 1 C. À SOUPE DE SUCRE…
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Médoc Atlantique, une destination pour vos vacances.
Un territoire exceptionnel où vous allez pouvoir pratiquer du sport, visiter les lieux sans pareil. Terre de vignes, de dunes et de forêts de pins, bordée par l’océan Atlantique et l’Estuaire de la Gironde, Médoc Atlantique se dévoile à travers ses richesses. Spots de surfs, lacs naturels d’eau douce, plages immenses et villages de caractère,…