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Les cocktails de l’été !
Je vais vous présenter plusieurs cocktails à réaliser pour épater vos amis ! Le Ricard Jaune Lemon INGRÉDIENTS : RICARD 2 cl JUS DE CITRON FRAIS PRESSÉ 2 cl SIROP D’ORGEAT 1 cl EAU FRAÎCHE 16 cl CITRON JAUNE / MENTHE FRAÎCHE PRÉPARATION Verser 2 cl de Ricard puis 2 cl de jus de citron…
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VALRHONA lance inspiration
Inspiration : une gamme de couvertures de fruits combinant la texture unique du beurre de cacao au goût et à la couleur intense des fruits. Des recettes entièrement composées d’ingrédients naturels, sans ajout de colorant ou d’arôme artificiel. 5 années de travail, en collaboration avec de grands chefs, ont été nécessaires pour mettre au point…
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Les temps forts de l’été dans le pays des Écrins
Cet été, rendez-vous au Pays des Écrins ! Ce bout de terre des Hautes-Alpes, situé en partie sur le Parc national des Écrins, se compose de 8 villages authentiques et 2 stations de montagne. Un véritable havre de paix au cœur d’une nature préservée loin du stress de la ville, un lieu idéal pour un…
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Clafoutis aux raisins
INFORMATION GÉNÉRALE Temps de préparation : 25 mn Temps de cuisson : 35 mn Pour 6 personnes INGRÉDIENTS 450 g de raisins rouges et blancs 130 g de farine 4 œufs 70 g de sucre brun vergeoise 10 cl de lait 20 cl de crème liquide 10 g de beurre 1/2 sel PRÉPARATION Préchauffer le…
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100% BIO, VEGAN & EQUITABLE « YA Coco Nature Gourmande » :un dessert végétal SANS SUCRES au goût intense de COCO
Avec « YA Coco Nature Gourmande », le spécialiste des yahourts végétaux « YA » propose un dessert naturellement VEGAN, SANS SUCRES composé à 98% de lait de coco. Issu d’une fermentation naturelle, il est sans gluten, sans lactose ni soja. « YA Coco Nature Gourmande » est fabriqué à partir de noix de coco…
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Poulet au miel, tomates et amandes
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 35 MINUTES RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS 6 BLANCS DE POULET 6 TOMATES 3 OIGNONS 2 BRANCHES DE CERFEUIL 50 G D’AMANDES MONDÉES 20 CL DE BOUILLON DE LÉGUMES 4 C. À SOUPE D’HUILE D’OLIVE 3 C. À SOUPE DE MIEL SEL ET POIVRE PRÉPARATION 1 Coupez les blancs de poulet en morceaux. Lavez, séchez…
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Tahiti : la réouverture !
Entourées d’eaux cristallines, Tahiti Et Ses Îles offrent beauté naturelle, culture insulaire authentique et style unique. La destination est mondialement connue pour ses plages de sable blanc, ses lagons turquoise et ses paysages allant des atolls coralliens aux sommets volcaniques. Tout ce dont on peut rêver après ces mois de crise, d’angoisse, de confinements :…
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Tarte fine d’été tomate, thon et basilic
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 15 TEMPS DE CUISSON : 30 RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS 1 BOÎTE DE THON BLANC AU NATUREL 5 TOMATES 3 TIGES DE BASILIC 1 ROULEAU DE PÂTE FEUILLETÉE 1 CÀS DE MOUTARDE HUILE D’OLIVE SEL, POIVRE PRÉPARATION 1. Étalez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Piquez-la avec une fourchette. 2. Lavez les tomates et coupez-les en rondelles…