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Verrines kiwi, granola maison, caramel
INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS PRÉPARATION 1. Préchauffez le four à 160 °C. 2. Préparez le granola : concassez les fruits secs, mélangez-les avec les graines et les flocons d’avoine. Portez à ébullition le miel ou le sirop d’agave avec un peu d’eau dans une casserole, puis versez-le sur le mélange précédent jusqu’à ce que les ingrédients soient bien…
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DÉCOUVERTE DU VAL D’ESCREINS : UN TRÉSOR NATUREL À VARS
Nichée au cœur des Hautes-Alpes, la réserve naturelle du Val d’Escreins à Vars est un véritable havre de paix et de biodiversité. Ce site exceptionnel, protégé depuis 1964, s’étend sur 25 km² et offre un cadre unique et préservé, idéal pour les amoureux de la nature et les passionnés d’histoire. Avec ses paysages époustouflants, ses…
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Crèmes brûlées aux poireaux et noisettes
INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS PRÉPARATION 1. Coupez les extrémités des poireaux. Conservez le blanc et un tiers du vert. Fendez-les en quatre dans la longueur. Passez-les sous l’eau en frottant les feuilles les unes sur les autres. Séchez-les puis émincez-les. 2. Faites revenir les poireaux émincés dans une poêle avec l’huile d’olive et laissez cuire à feu moyen…
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SUD DE L’ÎLE MAURICE : UN ÉCRIN ENTRE LAGON ET MONTAGNE
La région sud de l’île Maurice dévoile des paysages naturels de toute beauté, entre lagon translucide, criques et plages cachées, cascades, montagnes, falaises imposantes, immensité de l’océan, villages typiques et champs de canne à sucre à perte de vue. Sa nature préservée et son ambiance paisible loin de tout tumulte lui doivent son surnom :…
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Série HONOR 200 : HONOR noue un partenariat avec le Studio Harcourt et révolutionne la photographie de portrait
La nouvelle série HONOR 200 offre des performances de pointe tout en promettant une expérience de photographie de portrait sans précédent. Pour cela, l’équipe R&D de HONOR s’est associée au Studio Harcourt, célèbre maison de photographie parisienne, afin de co-créer une IA dédiée au portrait. Grâce à cette collaboration, le HONOR 200 Pro offre une…
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Plutôt ventilateur ou climatiseur mobile ? Duux livre ses conseils pour un achat réfléchi
Contrairement à la qualité de l’air ou à l’humidité, les variations de température sont immédiatement remarquées, car elles affectent principalement le confort. Dès qu’il fait (trop) chaud dehors, il est essentiel de préserver une température agréable à l’intérieur. Toutes les solutions pour y parvenir sont bonnes : fermer volets et rideaux la journée, aérer uniquement le…
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FERMOB EQUIPE LA PLUS BELLE AVENUE DU MONDE ET DEVOILE SA COLLECTION POUR LES CHAMPS-ELYSÉES
Fermob a dévoilé le jeudi 13 juin, dans le cadre de l’inauguration du projet mené par la Ville de Paris et le Comité des Champs-Elysées, sa collection pour l’avenue éponyme.Déjà présente dans de nombreux lieux mondialement connus, la marque ajoute désormais cette prestigieuse adresse à ses implantations. Une collection de prestige, designée par Ramy Fischler…
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Salade de haricots verts à la coriandre
INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS PRÉPARATION 1. Effilez les haricots verts et lavez-les. Plongez-les dans de l’eau bouillante salée et faites-les cuire 10 minutes?: ils doivent rester croquants. Égouttez-les et versez-les dans un saladier. Laissez-les refroidir. 2. Lavez et séchez les brins de coriandre. Lavez et séchez les tomates cerise, puis coupez-les en quatre. Concassez grossièrement les graines de coriandre. Mélangez l’huile de…