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Les 3 Vallées : le plus grand domaine skiable au monde
Bien connu des amateurs de ski, le domaine des 3 vallées, regroupe aujourd’hui 8 stations parmi lesquelles : Courchevel, Meribel et Val Thorens. Avec plus de 600 kilomètres de pistes balisées, c’est un véritable eldorado pour les amateurs de glisse, que ce soit en ski alpin, ski de fond, ou pour des randonnées en raquettes.…
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NORTHERN LIGHTING, la marque Norvégienne présente ses nouveaux luminaire pour 2017.
Les suspensions, appliques et autres luminaires imaginés par Northern Lighting ont pour ambition de repousser les standards du luminaire : créés avec des matériaux à la pointe, ils doivent être fonctionnels et agréables à utiliser tout en répondant aux idéaux de luxe et de style de la marque norvégienne. Northern Lighting est un univers aussi…
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Pourquoi ne pas préparer un bon repas pour la ST Valentin?
UN MENU BISTROT Entrée : GOUGÈRES AU CHAOURCE Plat : BRUSCHETTA AU MACONNAIS, FIGUES ET MIEL Dessert : MILLE-FEUILLE de FRUITS ROUGES, CRÈME DIPLOMATE à la CREME DE BRESSE GOUGÈRES AU CHAOURCE Ingrédients pour 30 pièces – 25 cl d’eau – 75 g de beurre doux – 145 g de farine – 4 œufs –…
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Salade de pommes de terre crevettes et pommes granny.
Préparation 10 minutes Cuisson 10 minutes 4 personnes Ingrédients : – 800 g de pommes de terre nouvelles petits calibres – 20 crevettes décortiquées – le jus d’un citron – le zeste d’un citron jaune – 4 c à soupe d’huile d’olive – 1/2 pomme granny – Poivre – Fleur de sel tomate et basilic…
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Mille-feuilles au Roquefort Société®
Pour 4 personnes Ingrédients : Biscuit • 100g de biscuit Lu tm • 20g de beurre en pommade Gelé de poivron • 250g de purée de poivron • 0,5g d’agar-agar Couche de roquefort • 250g de Roquefort Société® • 25g de beurre en pommade Mousse de roquefort • 125g de lait • 32g de jaunes…
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Avec le Brexit, pourquoi ne pas aller à Londres ?
Si l’anglais est aujourd’hui devenu incontournable dans le monde, il vous sera aussi utile pour visiter et découvrir Londres. Londres est donc la plus grande ville d’Europe elle rassemble 8,4 millions d’habitants, mais a su garder un charme désuet, emprunt de modernité et de traditions, qu’il serait inconcevable (Oh my God !) de ne pas…
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EQUINOXE : une explosion de saveurs !
Pour la Saint Valentin inspiration Cacao et spot maxi gourmand ! Vous me direz, la St Valentin, c’est dans un mois, c’est vrai, mais comme cela, vous allez pouvoir vous entraîner afin que le jour venu, tout soit parfait ! Pascal Caffet, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier et Champion du Monde des Métiers du Dessert…
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Les Glorieuses de Bresse : La laiterie coopérative d’Etrez dans l’Ain.
Comme je vous l’avais promis dans mon dernier article, je vais vous donner le nom du gagnant des Glorieuses de Bresse. Il y avait 30 éleveurs participants, tous de hautes valeurs, mais il n’en est resté qu’un. – Jean-Michel Sibelle. (il a attendu 9 ans pour obtenir ce prix) Au cours de ce voyage de…