-
Le guide Michelin 2018 dévoile 57 nouveaux chefs étoilés.
C’est dans le cadre futuriste de l’auditorium de la Seine Musicale de l’Ile Seguin que Michelin célébrait le 5 février dernier les nouvelles étoiles de son fameux guide rouge. Véritable institution dans le domaine de la gastronomie ce guide a vu le jour en 1900 par la volonté des frères André et Edouard Michelin aux…
-
THE BUTCHERS OF PANAME, QUATRE BUTCHERS DANS LE VENT !
Nous avons testé ce restaurant dédié à la viande et nous avons été agréablement surpris par la qualité des produits, l’accueil chaleureux, le service impeccable et le cadre . C’est un lieu qu’il faut mettre dans vos tablettes. L’Histoire Ils sont quatre, la quarantaine intense, se sont rencontrés au fil de leurs aventures professionnelles et…
-
La Tania, une station familiale dans le grand Courchevel.
A l’origine, un petit hameau à mi-chemin entre Courchevel et Méribel : La Tagna. Son nom signifiait « la tanière de l’ours » en patois savoyard. Jusqu’au début du XXème siècle, les forêts de Tarentaise étaient peuplées d’ours. Puis, l’ours disparaît de la vallée, chassé par les habitants qui le percevaient comme une menace. A…
-
Amazon.fr vous propose une sélection de produits culinaires de bonne qualité!
Le monde évolue, certains qui n’ont pas le temps d’aller acheter leurs produits dans des boutiques où ils auront encore un lien humain, préfèrent acheter en ligne. Cela n’est pas un problème, quand on sait où acheter et se procurer des produits de très bonnes qualités. C’est ce que propose Amazon.fr POISSONNERIE.COM Il est frais…
-
Pelvoux-Vallouise, une station très familiale.
La station village de Pelvoux-Vallouise est nichée au cœur du Massif des Écrins et se veut très familiale. Le domaine A quelques encablures de la station Puy-Saint-Vincent, la station de Pelvoux-Vallouise se veut résolument tournée vers les familles avec 25 km de pistes balisées et de nombreuses activités. Crée en 1982 de l’union de Pelvoux et…
-
Puy-Saint-Vincent fête ses cinquante années d’existence !!!
Au cœur du Massif des Écrins, la station du Puy-Saint-Vincent accueille depuis 1968 des milliers de skieurs chaque année. Le domaine La station a de nombreux atouts à son actif. Elle est surnommée la protégée des vents. Avec ses 35 pistes et ses 12 remontées mécaniques, le domaine est un paradis pour les skieurs cherchant…
-
Québec : l’autre carnaval !
Période de fête héritée d’anciens rites païens, le Carnaval est un moment privilégié dans l’année pendant lequel l’ordre établi et la distribution des rôles sont renversés. Le roi devient un humble habitant, le mendiant est sacré roi du Carnaval, chacun se promène masqué ou grimé, et se cache derrière son masque pour faire ce qui…
-
Cabillaud vapeur au citron, salade de pousses de soja et radis.
Il faut manger léger après les fêtes ! Pourquoi ne pas manger du poisson ? INFORMATIONS GÉNÉRALES – TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MINUTES – TEMPS DE CUISSON : 10 MINUTES – RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS – 4 PAVÉS DE CABILLAUD – 4 RADIS – 200 G DE POUSSES DE SOJA – 2…