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Poêlée de champignons & mini quenelles de brochet Giraudet
INGREDIENTS : ( 2 personnes ) PRÉPARATION Peler puis hacher l’échalote. Couper le pied terreux des champignons et les nettoyer grossièrement sous un filet d’eau. Égoutter les champignons et couper les plus gros en lamelles. CUISSON : 20mn Faire fondre une noisette de beurre d’écrevisse dans une sauteuse et y faire revenir les mini quenelles…
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5 raisons de découvrir l’automne en Arménie
L’Arménie, pays niché dans la région du Caucase, est une terre aux paysages captivants, à l’histoire riche et à l’hospitalité chaleureuse. Ce joyau caché offre un large éventail d’expériences, de la splendeur naturelle aux trésors anciens, en passant par les aventures modernes et les délices culinaires. La tradition séculaire de la viticulture et les vignobles…
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%ARABICA allie design japonais épuré, service artisanal et caféde spécialité de très haute qualité
Née à Kyoto, %ARABICA incarne l’excellence japonaisedu café de spécialité.Dans ses boutiques, chaque geste est inspiré de l’artisanat takumi : préparation à la main, machines à espresso haut de gamme, moulins manuels, rien n’estautomatisé.Le client peut savourer une boisson préparée minute ou repartir avec un sachet de café : déjà torréfié par les torréfacteurs, ou…
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La Forêt Noire avec les Griottines® Classique& Griottines® St James
PRÉPARATION Préparer le biscuit au chocolat 1. Monter les 4 blancs d’œufs en neige ferme en incorporant petit à petit 100 g de sucre roux.2. Ajouter délicatement les 4 jaunes d’œufs en soulevant la masse.3. Incorporer successivement la farine, la Maïzena, le cacao en poudre, puis le beurre fondu, en mélangeant doucement pour ne pas…
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Georgie : 5 escapades autour de la capitale, Tbilissi
Tbilissi, capitale historique et cosmopolite de la Géorgie, est une ville où se mêlent traditions anciennes et modernité vibrante. Son architecture éclectique, ses ruelles pavées et ses bains sulfureux attirent chaque année des visiteurs du monde entier. Mais la capitale n’est que le point de départ idéal pour découvrir la diversité fascinante de la Géorgie,…
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Découvrez la nouvelle campagne De’Longhi : “Le guide du moment Perfetto”
LA MAGIE PERFETTO OPÈRE ENTRE BRAD PITT ET TAIKA WAITITIDANS LA NOUVELLE CAMPAGNE “LE GUIDE DU MOMENT PERFETTO”SIGNÉE DE’LONGHI Perfetto, c’est l’art de transcender la perfection, à l’italienne ! Perfetto, c’est un état d’esprit, un mode de vie, l’essence de la passion et de la joie de vivre italienne concentrés dans une tasse de café…
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BIMBIMBAP CORÉEN
INGRÉDIENTS : ( 4 personnes ) PRÉPARATION Pour la marinade : mélanger la sauce teriyaki avec le sucre, l’huile de sésame, l’ail et le gingembre frais écrasé.Emincer très finement le rumsteck en pétales, puis les déposer dans un bol. Verser dessus la marinade et laisser 20 min au réfrigérateur.Rincer le riz plusieurs fois puis le faire…
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Norvège : Ouverture de la saison des Aurores Boréales
Une aurore boréale est un phénomène lumineux coloré qui se produit régulièrement dans le ciel nocturne de l’hémisphère Nord. Le Soleil éjecte des particules chargées (électrons et protons) dans l’espace, ce qu’on appelle le vent solaire. Le champ magnétique de la Terre forme un bouclier invisible qui fait dévier le vent solaire autour de notre planète. Pendant ce processus, les lignes du champ magnétique s’étirent du…