Préparation : 15 minCuisson : 20 min
INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES)
Œufs de caille
150 g de crème fraîche
150 g de foie gras
Pain de seigle
Fleur de sel
Poivre concassé
Poudre...
Champagne COLLET, Maison basée à Aÿ depuis 1921, présente son Blanc de Noirs Premier Cru.Cette cuvée signature démontre à nouveau tout son savoir-faire dans l’élaboration de Blancs de Noirs, au sein d’une collection qui met à l’honneur les cépages noirs...
L’OMELETTE AU REBLOCHON ET AU JAMBON
Ingrédients pour 2 personnes• 6 œufs• ¼ de Reblochon fermier• 2 tranches de jambon de montagne• 15g de beurre•...