Alain Philippe Baudry Knops
L’AGNEAU SPAGHETTI
PRÉPARATION : 10mn
CUISSON : 30mn
INGRÉDIENTS (8 PERSONNES)
8 côtelettes d’agneau
3 échalotes
1 oignon
2 gousses d’ail
2 tomates
4 c. à s. d’huile d’olive
240 g de spaghetti
12 cl de vin blanc
1 cube de...
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TARTE AU CHOCOLAT
PRÉPARATION : 30mn
CUISSON : 30mn
INGRÉDIENTS (2 PIÈCES)
Sablé breton au cacao et pistache
280 g de beurre
90 g de sucre semoule
1/2 jaune d’œuf (10 g)
280 g de farine
15 g de cacao en poudre
2 g de levure...
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