Auteur/autrice : Alain Philippe Baudry Knops

  • L’ŒUF VERSION MIROIR AUX SAVEURS DE L’ITALIE de ROMAIN DELAIR.

    L’ŒUF VERSION MIROIR AUX SAVEURS DE L’ITALIE de ROMAIN DELAIR.

    RECETTE de ROMAIN DELAIR 2e Prix du Trophée Œufs de France 2019 Romain DELAIR, un jeune Auvergnat (15) de 20 ans, a choisi d’entraîner les jurés dans un voyage au pays des saveurs méditerranéennes avec des ingrédients typiques de l’Italie comme le parmesan, le lard de Colonnata, le basilic, … Pour réussir son « Œuf…

  • Rêves d’été et tendances ensoleillées chez Zippo.

    Rêves d’été et tendances ensoleillées chez Zippo.

    A chaque saison ses nouveaux looks. Annonciateur de beau temps et de couleurs chaudes, le printemps est LE moment parfait pour dévoiler des looks qui sentent bon les vacances. Deux grandes tendances semblent émerger cette année: le style Grungy bohème avec des pièces rock aux imprimés fleuris et le chromatique, avec le Mandarine en couleur…

  • Il y a 50 ans, le premier homme marchait sur la Lune.

    Il y a 50 ans, le premier homme marchait sur la Lune.

    Le 20 juillet 1969, j’étais sous les drapeaux, à un mois de la quille, j’étais affecté au Mess Officiers, j’y avais une chambre pour moi seul, j’étais Secrétaire – Comptable – Magasinier – Vendeur des tickets repas, parfois Barman. Au Mess Officiers, il y avait un poste de télévision Noir et Blanc, j’avais mis mon…

  • ” Persona non grata ” de Roschdy Zem.

    ” Persona non grata ” de Roschdy Zem.

    “José Nunes et Maxime Charasse sont amis et associés minoritaires dans une entreprise de BTP en difficulté. Devant la nécessité de protéger leurs intérêts, ils prennent une décision radicale et se retrouvent liés par un sombre secret. Alors qu’ils commencent à entrevoir un avenir meilleur, un étrange personnage fait irruption dans leurs vies, leur rappelant…

  • FUXIA, le feel-good restaurant à l’Italienne.

    FUXIA, le feel-good restaurant à l’Italienne.

    FUXIA veut dire amour en italien. Fuxia a été créée en 2000 par Nath et Dino, propose chaque jour depuis plus de 15 ans une vision du bon vivre et du bien manger à l’italienne. Vous faire découvrir une Italie authentique, axée sur le partage et le goût : telle est la volonté fièrement affichée…

  • SWATCH : le BIG BOLD et le Bauhaus .

    SWATCH : le BIG BOLD et le Bauhaus .

    Swatch affiche un style résolument urbain avec la nouvelle collection BIG BOLD. Inspiré de l’univers du streetwear, le design des six modèles à shopper se veut audacieux, insolent, sans concession. BIG BOLD cultive sa singularité avec un boîtier rond inédit de 47mm de diamètre doté d’un verre légèrement incurvé soulignant les imprimés 3D du cadran.…

  • Salade de fusillis pour le déjeuner.

    Salade de fusillis pour le déjeuner.

    INFORMATIONS GÉNÉRALES – TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES – RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS – 500 ?G DE FUSILLIS – 300 ?G DE HARICOTS VERTS – 2 ÉCHALOTES HACHÉES – 8 C. À SOUPE D’OLIVES NOIRES – 4 TOMATES – 2 POIVRONS VERTS – 2 C. À SOUPE DE BASILIC HACHÉ – 2…

  • Les merveilles de la baie de Morlaix.

    Les merveilles de la baie de Morlaix.

    Envie de vacances sur la côte bretonne ? L’été arrive et sonne comme une invitation au voyage. Morlaix et sa région est une belle destination du Finistère nord à découvrir. Parsemés d’îles et d’îlots, la baie de Morlaix est un joyau breton. Enchâssée entre le Léon et le Trégor, la ville de Morlaix est une…