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Nergi®, le mini kiwi à croquer sans l’éplucher !

Originaire d'Asie, ce petit fuit existe à l'état sauvage depuis des siècles. Issu d'une plante grimpante, l’Actinidia arguta peut atteindre 6 mètres de hauteur et 4 mètres de largeur. Dans les années 90, un centre de recherche néo-zélandais a croisé des plantes entre elles et est parvenu d'améliorer leurs qualités gustatives et nutritionnelles, ainsi qu'une meilleure conservation. Le baby kiwi que nous cons ...

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