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Voyage en Bourgogne-Franche-Comté : suite et fin.

Pour ce dernier jour, nous avons emprunté, à vélo, l’Echappée Jurassienne pour nous rendre à Château-Chalon. Arrivé à Château-Chalon, le maire nous y attendait pour nous faire visiter le village et le vignoble. Une parcelle rassemble la plupart des différents cépages de la région, un Conservatoire.   Nous sommes allés également dans une ancienne salle de classe, comme dans les années 1950. Dans le vill ...

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Granville fête les Voiles de Travail : du 22 au 26 août 2018.

Granville, port de pêche normand (premier port bulotier de France) et station balnéaire réputée, accueille du 22 au 26 août, la sixième édition du Festival des Voiles de Travail. Le caractère original de cette manifestation marie activités en mer, animations dans le port et manifestations à terre, et donne une vision complète de ce que furent les voiliers de travail. Ce rendez-vous incontournable de l’été, ...

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Bowl fruité et coloré Bonne Maman®

Pour 1 bowl Temps de préparation : 20 minutes Ingrédients : • 1 gousse de vanille • 4 cuillères à soupe de graines de chia • 30 cl de lait entier • 6 cuillères à soupe de fromage blanc • 1 cuillère à soupe de sucre de canne • 2 cuillères à soupe de confiture Abricot & Nectarine Intenses Bonne Maman • Des graines de courges • Des pignons de pin • Des graines de lin • Quelques baies de goji • Des fruits d ...

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Voyage en Bourgogne-Franche-Comté : suite.

Pour cette seconde journée en Franche Comté, nous sommes allés à Verdun sur le Doubs, où nous avons récupéré un vélo afin de suivre la V50 et la Voie Bressane. Nous nous sommes rendus à Louhans, pour y déjeuner et visiter le centre ville. Une des particularité de cette ville est que la rue principale avec des arcades de chaque coté est contrairement à la plupart des villes de provinces vivante. Des commerce ...

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Côte de bœuf, Ketchup de fruits.

Pour 4 personnes - 2 pièces de côtes de bœufs de 1kg environs - 8 pièces de gousses d’ail (avec peau) - 12 branches de thym - 4 cuillères à soupe d’huile - 80 g de beurre - 7 cuillères à soupe de ketchup - 1 cuillères à soupe de moutarde forte - 12 pièces de mûres ou framboises Dans un blinder mettre le ketchup, la moutarde forte et les fruits. Mixer fortement et passer la sauce dans une pincette. Faire cha ...

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