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Steaks poivrés, pommes de terre nouvelles et roquette !

Diététique, rapide et simple à réaliser, cette recette vous permettra enfin d’allier plaisir et équilibre alimentaire. En effet, la composition nutritionnelle de ce plat répond parfaitement aux besoins dont l’organisme peut faire preuve. En outre, elle remplira nos papilles de nouvelles saveurs tout en conservant un corps sculpté et harmonieux ! Recette express : 30 minutes Pour 4 personnes : • 500 gr de pe ...

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Sur les pas de Le Nôtre dans les jardins du château de Maintenon!

2013 est une année faste pour le château, marquée par deux célébrations exceptionnelles: le 400ème anniversaire de la naissance d'André La Nôtre, célèbre jardinier du Roi Soleil à Versailles: mais aussi le 330ème anniversaire de la célébration du mariage secret entre Louis XIV et Madame de Maintenon dans la nuit du 9 au 10 octobre 1683. L’aqueduc monumental construit par Vauban. Cet aqueduc est certainement ...

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Filets de saumon au gingembre et au piment!

Recette express : 30 minutes Pour 4 personnes - 2,5 cm de gingembre frais, finement haché - 1 piment vert épépiné et émincé - 3 cuillères à soupe de coriandre hachées - le zeste finement râpé d’1 citron vert - 1 cuillère à soupe d’huile végétale - 1 cuillère à soupe de mirin - 4 filets de saumon de 125 gr chacun - 400 gr de légumes sautés mélangés (carottes, poivrons, échalotes, germes de soja,...) - Mettez ...

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La Maison du Chocolat prépare Noël!

Nicolas Cloiseau, chef de la Maison du Chocolat se soucie de la gourmandise et de l'élégance, sublime la beauté du chocolat en mouvement. Pour la sortie de son premier numéro, MOST a invité La Maison du Chocolat dans son univers de liberté. Et a donné carte blanche à Nicolas Cloiseau. Ensemble ils ont créé une géométrie gourmande toute en chocolat. Pour Noël, le thème choisit est "Rêve d'une Nuit", un disqu ...

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Poulet pané à l’ail et aux herbes!

Recette express : 20 minutes Pour 4 personnes : - 500 gr d’aiguillettes de poulet - 1 cuillère à café d’ail en poudre - 75 gr de farine de froment - 1 cuillère à café d’herbes de Provence - 1 gros œuf battu - 75 gr de chapelure Pour servir - 350 gr de brocoli en fleurettes - 400 gr cuit de riz - Mesclun - Mélangez la chapelure avec l’ail en poudre et les herbes de Provence dans une assiette creuse. - Mettez ...

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