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Grandeur Nature, la petite marque bretonne devenue grande !

Au cœur du pays des Abers, là où la terre et la mer s’imbriquent harmonieusement, le fleuron de l'agro alimentaire breton, Sill Entreprises commercialise une large gamme de produits de qualité, ultra frais, secs et surgelés. Son slogan « La Bretagne comme port d'attache, le monde pour horizon » résume à lui tout seul la stratégie du groupe, conquérir les marchés étrangers à partir des produits fabriqués en ...

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Les Marchés Flottants du Sud-Ouest s’installent à Paris.

Du 15 septembre au 17 septembre, les Marchés Flottants débarquent à Paris pour leur 18e édition. Face à Notre-Dame de Paris sur les quais Montebello et de la Tournelle, une quarantaine de producteurs fiers de leur gastronomie gourmande vous invitent à découvrir et à déguster leurs spécialités. C'est pourquoi le Gers, le Lot-et-Garonne et le Tarn-et-Garonne organisent un grand marché riche et festif, reflet ...

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LES MINI-BURGERS FOIE GRAS POÊLÉ ET MAGRET FUMÉ.

  Le panier pour 4 personnes : · 1 Foie Gras cru entier · 12 tranches de Magret Fumé · 12 mini-pains burgers · 1 carotte en fines lamelles · 1 orange Bio · 75 g de mesclun · 25 g de germes de betterave · 60 g de moutarde douce Préparation : - Laver et zester l’orange. - Mélanger les zestes et la moutarde douce. - Éplucher et couper la carotte en 12 fines lamelles. - Tartiner les pains burger de moutard ...

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Nergi®, le mini kiwi à croquer sans l’éplucher !

Originaire d'Asie, ce petit fuit existe à l'état sauvage depuis des siècles. Issu d'une plante grimpante, l’Actinidia arguta peut atteindre 6 mètres de hauteur et 4 mètres de largeur. Dans les années 90, un centre de recherche néo-zélandais a croisé des plantes entre elles et est parvenu d'améliorer leurs qualités gustatives et nutritionnelles, ainsi qu'une meilleure conservation. Le baby kiwi que nous cons ...

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Cité de la Mode et du Design : Opération garde-manger – Festival #Ensemble! – 25, 26 ET 27 AOÛT

Lina Tornare et Germain Bourré ont lancé un appel aux dons de conserves à tous les chef(fe)s, cuisiniers(ères), traiteurs, conserveries et épiceries fines de France... plus de 150 conserves ont été collectés à la Cité ! https://youtu.be/ArrNY25GjPs L'ensemble des conserves collectées est vendu au profit de l'association Le Récho, dont le projet est de sillonner les camps de réfugiés à travers l'Europe en ut ...

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