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LA NOUVELLE CARTE DES RESTAURANTS CAMPANILE EST DE SORTIE !

La saison du « cocooning » est officiellement lancée et quoi de mieux que de profiter d’une ambiance chaleureuse et conviviale autour d’une table gourmande pour marquer le coup? Pour le lancement de leur carte automne-hiver, les restaurants Campanile mettent les petits plats dans les grands et renouvellent leur carte de saison pour offrir à tous les gourmets une cuisine 100% plaisir dans une atmosphère auth ...

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Fêtes de fin d’année, le foie gras sera au rendez-vous.

Produit phare de la gastronomie française, le foie gras s'invite sur les tables festives. Le foie gras est idéal à l'apéritif à condition d'oublier les cacahuètes et les olives qui lui enlèvent ses saveurs subtiles. Quel vin servir avec le foie gras ? Un vin liquoreux, Sauternes ou Monbazillac ; un vin moelleux, Jurançon ; un vin blanc sec, Gewurztraminer ou Vouvray, ou un vin rouge, Madiran ou Médoc. Et po ...

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Bûches de Noël 2018.

La bûche de Noël est le dessert par excellence des fêtes de fin d'année et trônera en star sur notre table. Les artisans pâtissiers et les palaces étoilés ont rivalisé d'inventivité pour créer des bûches de plus en plus audacieuses, nous laissant bouche bée. Découvrez une sélection des plus belles bûches aux noms poétique, insolite ou classique avec des recettes inédites et gourmandes à souhait. Effet waouh ...

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La Truffe Blanche d’Alba, certifiée et numérotée.

La Truffe Blanche d’Alba, certifiée et numérotée,proposée pour la première fois à la Maison de La Truffe en exclusivité à Paris   La Maison de la Truffe, référence absolue pour les amateurs de la truffe en général et de la truffe blanche d’Alba en particulier, proposera dès aujourd’hui ce légendaire tubercule, « Tuber Magnatum Pico », tant convoité par les connaisseurs du monde entier. A Paris, seule L ...

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Le Bar à Huîtres, Restaurant de Haute mer.

Il y a des airs du Cap-Ferret au Bar à Huîtres. Esprit cabane en salle, coquillages et crustacés dans le décor. Et un crédo immuable : une cuisine de fraîcheur absolue. Au Bar à Huîtres, s’exposent sur les montagnes de glace des étals d’écailler, les plus beaux fruits de mer : king crabe, langoustes, homards bleus de Bretagne…. Produits haute qualité affichée, s’emportant pour dîner ou à savourer sur place. ...

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