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Dominique ragazzon

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Le 6 janvier, c’est l’Épiphanie !

A peine la bûche de Noël digérée, voilà que la galette des rois pointe son nez avec l’Épiphanie. La star de ce début d'année, c'est la galette qui se décline traditionnellement à la frangipane mais est concurrencée de plus en plus par d'autres saveurs, le chocolat, les agrumes, les marrons, les épices... Tous les goûts et toutes les bourses trouveront leur bonheur. Voici une sélection de galettes créatives ...

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Fêtes de fin d’année, le foie gras sera au rendez-vous.

Produit phare de la gastronomie française, le foie gras s'invite sur les tables festives. Le foie gras est idéal à l'apéritif à condition d'oublier les cacahuètes et les olives qui lui enlèvent ses saveurs subtiles. Quel vin servir avec le foie gras ? Un vin liquoreux, Sauternes ou Monbazillac ; un vin moelleux, Jurançon ; un vin blanc sec, Gewurztraminer ou Vouvray, ou un vin rouge, Madiran ou Médoc. Et po ...

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Bûches de Noël 2018.

La bûche de Noël est le dessert par excellence des fêtes de fin d'année et trônera en star sur notre table. Les artisans pâtissiers et les palaces étoilés ont rivalisé d'inventivité pour créer des bûches de plus en plus audacieuses, nous laissant bouche bée. Découvrez une sélection des plus belles bûches aux noms poétique, insolite ou classique avec des recettes inédites et gourmandes à souhait. Effet waouh ...

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Noël 2018, offrir des cadeaux gourmands.

Tic tac tic tac.... Noël arrive et vous n'avez pas encore eu le temps de faire vos achats ? Un stress pour les uns, du bonheur pour les autres. Pour faire plaisir à coup sûr, les cadeaux gourmands sont à privilégier, de la confiserie au café, thé, spiritueux en passant par un champagne d'exception. Voici une vingtaine d'idées savoureuses qui se déguste d'abord avec les yeux et séduise ensuite les papilles. ...

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Noël arrive à grands pas, vous cherchez un cadeau à offrir à vos proches.

Noël arrive à grands pas... Vous cherchez un cadeau à offrir à vos proches ? Pas de panique il reste trois semaines pour vous aider à y parvenir. Il y en a pour tous les goûts, pas cher, de rêve ou luxueux, des produits de beauté aux accessoires culinaires en passant par des articles connectés. Voici une sélection d'idées de cadeaux qui feront le bonheur des êtres aimés. Joyeux Noël ! Fitbit Charge 3 Cette ...

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