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Pâques approche : les plus beaux œufs, poules, lapins… à croquer !

Pâques

Quoi de n’oeuf pour Pâques ? Les chocolatiers redoublent d’inventivité et réalisent de nombreuses créations gourmandes pour les yeux et les papilles. De Marcolini à Jean-Paul Hévin en passant par Les Fées Pâtissières ou la Maison Fouquet, découvrez notre sélection des œuvres chocolatées artistiques, ludiques, originales dans une gamme de prix très étendue. Joyeuses Pâques et que la traditionnelle chasse aux œufs commence !

L’Oeuf de la Jungle, Les Fées Pâtissières, 69 € (900 g)

Une création exclusive du chocolatier Chapon qui ouvre sur une jungle luxuriante peuplée d’animaux en pâte à sucre, d’oeufs au chocolat blanc fourrés pralinés, de caramels et de financiers. Irrésistiblement sauvage !
21, rue Rambuteau, Paris 4e
105, avenue Victor Hugo Paris 16e
1, boulevard de Courcelles Paris 8e

© Presse

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L’Oeuf Couture d’Alexandre de La Maison Fouquet, 35 € (80 g)

Un œuf dentelle en chocolat noir 72% de cacao cache dans son ventre un œuf recouvert de poudre dorée. Alexandre, responsable du laboratoire Fouquet, signe sa plus belle œuvre d’art empreinte d’élégance et de saveurs.
23, rue François 1er, Paris 8e

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Le Bouton d’Oeuf de Jean-Paul Hévin, 59 € (325 g)

Cette année Pâques annonce le réveil de la nature pour le maître chocolatier. Un œuf recouvert de boutons très couture en chocolat noir 68% de cacao, garni de fritures sèches et fourrées en chocolat noir et lait. Un délice !
231, rue Saint Honoré, Paris 1er

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Poule Qui Pique de Lenôtre, 45 € (250 g)

Partez à la conquête du Far West avec ce charmant gallinacé en chocolat blanc coloré rouge posé sur un cactus qui attend les croqueurs de chocolat. Garni de pépites d’or en raisin au chocolat et de friture. Sans modération !
15, bd de Courcelles, Paris 8e

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L’Oeuf Géode Lait/Blanc de Michel Cluizel, 15,90 € (130 g)

Cette année l’oeuf pascal de La Manufacture Cluizel est une géode au chocolat au lait 39% avec un fond au chocolat blanc ivoire incrusté de fruits secs caramélisés, de fruits confits et de pépites de chocolat. A tomber !
3, rue Tronchet, Paris 8e

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L’Oeuf Pâquerette, Les Jumeaux de La Maison du Chocolat, 35 € la pièce (150 g)

La nouvelle campagne de Nicolas Cloiseau nous conduit à travers champs où sont posés des œufs en chocolat noir et chocolat au lait garnis de friture, coiffés d’une pâquerette. Un peu, beaucoup, effeuillons les prémices chocolatés !
8, bd de la Madeleine, Paris 9e

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Chokopak de Christophe Michalak, 19,50 € la tablette (325 g)

Une association inédite de saveurs et de textures autour du chocolat en trois déclinaisons : noisettes caramélisées, grué de cacao et noix de pécan caramélisées sur une base de croustillant Gianduja. A Kroquer !
60, rue du faubourg Poissonnière, Paris 10e

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Oeuf de Pâques du Grand Véfour de Guy Martin, 68€ (600 g)

Pour les fêtes pascales, Guy Martin, chef doublement étoilé, propose un œuf au chocolat pur de Madagascar que cache dans son ventre un assortiment de miniatures au praliné, ganache framboise et exotique. Sublissime !
7, rue de Beaujolais, Paris 1er – Réservation au 01 42 96 56 27
Réservation au 01 42 96 56 27

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Oeuf de Pâques de Julien Alvarez, Hôtel The Peninsula, 95 € (600 g)

Le croquant des fruits secs torréfiés et caramélisés avec le praliné noisette au riz soufflé et les nougatines au sésame viennent sublimer le goût du chocolat offrant à vos papilles un moment hors du commun. Une œuvre d’art !
19, avenue Kléber, Paris 75116 – Réservation au 01 58 12 67 54

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Armand l’Eléphant de Arnaud Larher, 25 € (140 g)

Le maître chocolatier met sur une piste du cirque plusieurs mascottes craquantes dont Armand l’éléphant au chocolat noir 70% de cacao garni de fritures. Mais aussi le clown, le gorille, l’otarie, le gorille… Vive le cirque !
93, rue de Seine, Paris 6e

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Le Lapin de Pierre Marcolini, 50 € (500 g)

Tic-tac tic-tac, l’approche du dimanche de Pâques arrive… Le Lapin au chocolat au lait garni de 30 œufs pralinés pistache, amande, noisette, nougat et 30 animaux caramel séduira les petits comme les grands gourmands !
3, rue Scribe, Paris 9e

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Oeuf Trésor de Joel Veyssière, Hotel du Collectionneur, 68 € la pièce et 40 € l’oeuf doré

Pas un œuf mais deux réalisés à base de cacao du Venezuela, le premier renferme en son cœur un second œuf doré au chocolat fin caché comme un trésor. Une invitation à la gourmandise double pour une expérience unique !
51-57, rue de Courcelles, Paris 8e – A commander 24h à l’avance au 01 58 36 67 97

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Txalupa de L’Atelier du chocolat, 23,60 € (370 g)

Si l’heure est à la fantaisie, l’oeuf en chocolat 100% pur beurre de cacao est à l’excellence avec une puissance aromatique et originale des assemblages. Larguer les amarres et cap sur l’atlantique pour une pêche miraculeuse !
89, rue de Rennes, Paris 6e

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Oeuf Tatoos de De Neuville, 12,30 € (1 kit = garniture)

Très original chez De Neuville qui propose à nos chers têtes blondes de tatouer les œufs eux-mêmes en laissant parler leur imagination. Il suffit de coller des tatoos en les nappant de sirop. Un jeu d’enfant gourmand… et rigolo.
36, rue Vieille du Temple, Paris 4e

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Oeuf Quadro Crousti et ses Ptit’Oeufs de Cémoi, 4,99 € (370 g)

A l’occasion des fêtes pascales, Cémoi crée la surprise en proposant un œuf au chocolat au lait croustillant avec des inclusions de gaufrettes et de noisettes garni de 6 ptit’s oeufs pralinés, gaufrettes et noisettes. On en redemande !
En GMS

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Entremets de Pâques de Toupargel, 15,95 € (550 g)

L’entremets de Pâques est composé de deux mousses (chocolat intense et caramel) surmontées d’un décor Chantilly qui reposent sur un biscuit au cacao. Une belle création signée du chef doublement étoilé Philippe Gauvreau.
Au 3040 – Référence 72442

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Je pense que parmi cette sélection, vous trouverez votre bonheur !

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