Vous êtes ici:Accueil » Lifestyle (Page 2)

SALADE DE POMMES DE TERRE, POIRE, MAQUEREAU, CHÈVRE, NOIX ET BASILIC.

INGRÉDIENTS : - 500 g de pommes de terre primeurs ou pour cuisson vapeur, à l’eau - 2 poires - 4 filets de maquereau - 200 à 250 g de chèvre frais - 2 petits oignons nouveaux (cebettes) - quelques cerneaux de noix - quelques feuilles de basilic PRÉPARATION : Épluchez et lavez les pommes de terre. Faites-les cuire dans une casserole d’eau salée 15-20 min après ébullition selon leur taille. Vérifiez la cuisso ...

Lire la suite

La récolte de la pomme de terre primeur dans le Finistère.

Au cours d'un voyage de presse dans le nord Finistère, invité par le CNIPT ( Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre), nous avons découvert la récolte et le conditionnement de celle-ci à la station Prince de Bretagne. Producteur de pommes de terre primeurs : UN SAVOIR-FAIRE UNIQUE Nous avons été accueilli par André Minguy producteur de pommes de terre primeur. Chez les Minguy, on cultive la ...

Lire la suite

L’huile d’olive, une source de bienfaits.

Déjà dans l'Antiquité, l'homme consommait les olives et son précieux nectar. Surnommée l'huile des Dieux aux nombreuses vertus, l'huile d'olive figurait à la place d'honneur dans les pays méditerranéens. Très utilisée des Grecs et des Romains qui la considéraient comme un véritable concentré de bienfaits. Les propriétés médicinales qui lui sont associées sont illimitées, en prévention des maladies, calmer l ...

Lire la suite

Kiev, aux portes de l’Europe…

  Samedi soir, avait lieu le concours Eurovision de la chanson, a Kiev, capitale de l’Ukraine. Si il y a quelques années, l'émission télévisée laissait une large part a la découverte de la ville d'accueil au travers de multiples sujets de quelques minutes chacun, ce n'est malheureusement plus le cas aujourd'hui. C'est pourquoi nous vous proposons cette semaine une séance de rattrapage, en partant a la ...

Lire la suite

Une petite mousse : cultivez vous même votre propre bière.

L'avenir sera écologique et participatif, ou ne sera pas ! Alors pour nous aider à mettre nos grands principes en œuvre, l'équipe de Une Petite Mousse nous propose de cultiver nous même notre propre bière avec son Kit du Houblonnier ! Oui, vous avez bien lu : faire soi même sa propre bière est désormais à la portée de tous ! Et pour cela, pas de panique, ils ont pensé à tout ! Tout d'abord, vous recevez par ...

Lire la suite
Retour en haut de la page