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Le « World Burger Tour » du Hard Rock Cafe.

Le « World Burger Tour » du Hard Rock Cafe s’apprête à faire voyager tous les gourmands ! Juqu'au 25 juin, cette opération d’envergure dévoilera au grand public les meilleurs burgers proposés par Hard Rock Cafe aux quatre coins du monde. UNE SÉLECTION RIGOUREUSE Chaque restaurant a présenté son Local Legendary© Burgers, soit 160 burgers locaux goûtés par l’équipe culinaire du HRC dans le but d’en sélectionn ...

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SALADE DE POMMES DE TERRE, POIRE, MAQUEREAU, CHÈVRE, NOIX ET BASILIC.

INGRÉDIENTS : - 500 g de pommes de terre primeurs ou pour cuisson vapeur, à l’eau - 2 poires - 4 filets de maquereau - 200 à 250 g de chèvre frais - 2 petits oignons nouveaux (cebettes) - quelques cerneaux de noix - quelques feuilles de basilic PRÉPARATION : Épluchez et lavez les pommes de terre. Faites-les cuire dans une casserole d’eau salée 15-20 min après ébullition selon leur taille. Vérifiez la cuisso ...

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L’huile d’olive, une source de bienfaits.

Déjà dans l'Antiquité, l'homme consommait les olives et son précieux nectar. Surnommée l'huile des Dieux aux nombreuses vertus, l'huile d'olive figurait à la place d'honneur dans les pays méditerranéens. Très utilisée des Grecs et des Romains qui la considéraient comme un véritable concentré de bienfaits. Les propriétés médicinales qui lui sont associées sont illimitées, en prévention des maladies, calmer l ...

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La fête du pain fête sa 22éme édition !

La fête du pain se déroulera dans toute la France du lundi 15 au dimanche 21 mai 2017. L'occasion de rencontrer tous les acteurs de la filière mais aussi de découvrir les techniques et les spécialités locales. A leurs côtés vous découvrirez toutes les facettes et ficelles du métier et n'en perdrez pas une miette... Une semaine de festivités croustillantes avec pour thème « Bougez avec le pain » sous le sign ...

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Cake au thon Le Savoureux.

Cake au thon Le Savoureux à la sauce provençale, feta, courgette et tomate cerise. Pour 6/8 personnes ou 6 mini cakes. Ingrédients : - 180g de farine - 1 boîte de thon Le Savoureux à la sauce provençale - 3 œufs - 5cl d'huile d'olive - 12 cl de lait - Un sachet de levure chimque - Une grosse poignée de tomates cerise - 1/2 bloc de feta (100g) - 1/2 courgette - Basilic déshydraté ou herbes de Provence, poivr ...

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