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Pains au raisin et à la cannelle!

Christophe Cano

Diététique, rapide et simple à réaliser, cette recette vous permettra enfin d’allier plaisir et équilibre alimentaire. En effet, la composition nutritionnelle de ce délicieux dessert répond parfaitement aux besoins dont l’organisme peut faire preuve. En outre, elle remplira nos papilles de nouvelles saveurs tout en conservant un corps sculpté et harmonieux !

Recette express : 30 min

Pour 4 personnes :

1 œuf
1 cuillère à soupe de lait écrémé
375 gr de pâte feuilletée allégée (en rectangle)
1 cuillère à café de cannelle moulue
75 gr de raisins secs blonds
3 cuillères à soupe de sucre à la cannelle
Battez 1 oeuf avec le lait écrémé et badigeonnez la pâte feuilletée allégée.

Parsemez de cannelle moulue, de raisins secs blonds et de 2 cuillères à soupe de sucre à la cannelle
Roulez la pâte et coupez-la en tranches de 1 cm d’épaisseur. Placez les tranches sur une grande plaque légèrement beurrée, en les espaçant suffisamment pour qu’elles puissent s’étaler, aplatissez légèrement et badigeonnez avec le reste de l’œuf.
Saupoudrez de 1 cuillère à soupe de sucre à la cannelle et faîtes cuire au four à 200°c pendant 20 minutes environ, jusqu’à ce que les pains soient dorés et croustillants.

Bon appétit!!!

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